Syrah
La Syrah est à l'origine des vins rouges les plus corsés et les plus sombres du monde. Elle a des saveurs de fruits noirs allant de la myrtille douce à l'olive noire savoureuse. Lorsque vous goûtez à de la syrah, vous serez accueilli par des notes de fruits noirs poivrée et épicée qui s'épanouissent sur de beaux tanins.
Deux raisins très obscurs sont les parents de la Syrah : le Dureza et la Mondeuse Blanche. Le Dureza est originaire du sud de la France, juste au nord de Nîmes, dans le département de l'Ardèche. La Mondeuse Blanche se trouve, elle, en Savoie.