Vins de cépage Trebbiano

Le Trebbiano est l'un des raisins de cuve les plus cultivés au monde et en France, il est communément appelé Ugni Blanc. Il donne des vins blancs rafraîchissants et légers avec des notes subtiles de citron et de minéralité de pierre en bouche. Il est généralement sec et croquant et a une saveur fruitée qui se termine par une note d'amande amère. Sa facilité de dégustation et sa teneur moyenne en alcool en font un vin très agréable à boire, ce qui en fait le cépage le plus répandu en Italie. La majorité des vins de Trebbiano sont faits pour être dégustés jeunes.