Vini della Rioja: tempranillo, garnacha e rossi da invecchiamento
47 bottiglie, dal rosso quotidiano alla gran reservaUn rosso da invecchiamento dagli aromi di ciliegia e spezie, una garnacha di collina, un bianco patinato dall'affinamento sulle fecce: la valle dell'Ebro offre tutto questo, dal vino di tutti i giorni alla bottiglia da cantina. Qui domina il tempranillo, la garnacha conquista le alture, e le menzioni crianza, reserva e gran reserva dicono per quanto tempo il vino è maturato prima di arrivare a te.
La selezione copre la Rioja Alta, la Rioja Alavesa e la Rioja Oriental, dalla grande casa classica al vignaiolo che firma una collina.
Bodegas Tobia - Cuvée Blanco
Un bianco della Rioja dalle note esotiche e speziate
Palacios Remondo - La Vendimia 2018
Un vino della Rioja all'insegna della bevibilità e della golosità, per un piacere immediato.
Juan Carlos Sancha - Peña El Gato 2022
Una garnacha da vecchie vigne, fresca e profonda, nata sulle alture della Najerilla.
Bodegas Cenicero Viticola - Finca Cienvacas 2024
Una cuvée beverina per farsi piacere tra amici!
Palacios Remondo - La Montesa 2021
Un grenache magnificamente maturo, una bocca rotonda, succosa e polposa dai tannini morbidi e delicati.
Bodegas Tobia - Cuvée Tinto
Una cuvée ricca di frutta e di sole da gustare tra amici!
Gómez Cruzado - El Predilecto 2022
Un Rioja succoso e preciso, che coniuga freschezza, frutto e bevibilità con eleganza.
Gómez Cruzado - Montes Obarenes 2021
Un grande bianco della Rioja che unisce freschezza atlantica, profondità minerale e precisione nell'affinamento.
La Rioja Alta - Finca San Martin Crianza 2021
Un Rioja de finca preciso e goloso, dove la freschezza del Tempranillo incontra l'eleganza del legno.
Gómez Cruzado - Honorable 2016
Un Rioja di carattere, preciso e raffinato, che esprime con intensità il terroir della Rioja Alta.
La Rioja Alta - Gran Reserva Viña Arana 2016
Un grande Rioja Alta di stile classico, che unisce finezza aromatica, legno elegante e notevole potenziale di invecchiamento.
Gómez Cruzado - Cerro Las Cuevas Tempranillo 2018
Un Tempranillo di Rioja Alta preciso ed elegante, dove la freschezza del terroir d’altitudine incontra una maturità perfettamente padroneggiata.
La Rioja Alta - Viña Alberdi Reserva 2021
Un Rioja Reserva classico e preciso, che unisce frutto, freschezza ed elegante tocco legnoso.
Gómez Cruzado - Crianza 2021
Un Crianza di Rioja Alta preciso ed equilibrato, dove il frutto si unisce a un tocco boisé elegante per una bella bevibilità.
Gómez Cruzado - Vina Dorana Reserva 2017
Un Rioja di carattere che sposa con eleganza frutto, spezie e affinamento tradizionale.
Juan Carlos Sancha - Cerro La Isa blanco 2020
Un bianco di vecchie vigne di Rioja al contempo teso, profondo e sapido, che rivela con precisione la freschezza dei pendii di Cerro La Isa.
Gómez Cruzado - Rioja Blanco 2022
Un Rioja bianco preciso ed elegante, dove la freschezza del frutto incontra la profondità dei terroir d'altura.
Dominio del Challao - Angelita 2021
Un rosso spagnolo mediterraneo che unisce frutto, morbidezza e freschezza per una degustazione conviviale.
Dominio del Challao - Virna 2022
Un rosso spagnolo goloso ed equilibrato, dove il frutto maturo incontra una bocca morbida e armoniosa.
Gómez Cruzado - Pancrudo Garnacha 2022
Una Garnacha di alta quota, luminosa e precisa, che sposa freschezza, finezza e intensità aromatica.
Valenciso - Valenciso Blanco 2021
Un vino che unisce texture, equilibrio, mineralità ed eleganza.
Valenciso - Tinto Reserva 2014
Un Rioja denso, profondo e complesso, lavorato all'insegna dell'eleganza
Bodegas Tobia - Daimon White Seleccion 2018
Un bianco della Rioja complesso, rotondo e goloso che ti riserva un viaggio pieno di sapori.
Villaggi, sottozone e altitudini
La denominazione segue l'Ebro attraverso La Rioja, i Paesi Baschi (Álava) e la Navarra. L'ovest atlantico dà rossi tesi, l'est più secco vini solari in cui la garnacha si esprime al meglio.
| Luogo | Sottozona | Suolo e altitudine | Une bouteille |
|---|---|---|---|
| Haro et ses coteaux | Rioja Alta, parte sud | Argilloso-calcareo, da 320 a 485 m | Viña Alberdi Reserva 2021La Rioja Alta, 29,70 € la bouteille, par caisse de 6 |
| Pago Canajas, parte alta di Ygay | Rioja Alta, partie sud | Argilla ferruginosa coperta di ciottoli, 465 m | Gran Reserva 2016Marqués de Murrieta, 61,00 € la bouteille, par lot de 2 |
| Baños de Río Tobía, valle del Najerilla | Rioja Alta | Argilla e calcare, collina esposta a sud a 650 m | Peña El Gato 2022Juan Carlos Sancha, 26,00 € la bouteille, ou 25,00 € par caisse de 6 |
| San Vicente de la Sonsierra | Rioja Alta, riva nord dell'Ebro | Argilloso-calcareo e ghiaia, ai piedi della Sierra de Cantabria | Macán Clásico 2021Macán, 66,00 € la bouteille, par lot de 2 |
| Labastida | Rioja Alavesa | Sabbia, marne e calcare, 580 m | Challao 2021Dominio del Challao, 179,00 € la bouteille, à l'unité |
| Laguardia ed Elvillar | Rioja Alavesa | Argilloso-calcareo, sabbia e limo, ai piedi della Sierra de Toloño | Viñas de Gain 2021Artadi, 41,00 € la bouteille, par lot de 3 |
| Monte Yerga | Rioja Oriental | Versante nord-est, vigne a 550 m | La Montesa 2021Palacios Remondo, 23,00 € la bouteille, à l'unité ou par caisse de 6 |
Nel 2015 Artadi ha scelto di lasciare la denominazione per firmare vini di villaggio di Laguardia: le sue bottiglie restano autentiche figlie della Rioja Alavesa.
Dal joven al vino di parcella
Le menzioni classiche misurano la durata dell'affinamento. Le menzioni recenti, vino di villaggio e vigna singolare, indicano un luogo: due modi per scegliere la tua bottiglia.
| Dicitura | Regola per un rosso | Stile | Da assaggiare |
|---|---|---|---|
| Joven ou genérico | Affinamento breve, imbottigliamento rapido | Frutto croccante, tannini fini | La Vendimia 201813,50 € la bottiglia, per cassa da 6, o 29,00 € il magnum |
| Crianza | 24 mesi di affinamento, di cui 12 in barrique | Frutto maturo, legno discreto | Crianza 202123,00 € la bottiglia, singola o per cassa da 6 |
| Reserva | 60 mesi, di cui 24 in barrique e 24 in bottiglia | Bouquet evoluto, lungo invecchiamento | Viña Ardanza Reserva 201761,00 € la bottiglia, in lotto da 2 |
| Vino di villaggio | Uve di un solo comune, indicato in etichetta | L'impronta di un luogo | Gran Reserva 904 2016Labastida, 179,00 € la bottiglia, singola |
| Vigna singolare | Parcella identificata, vigne vecchie, rese limitate | Precisione, profondità | Cerro Las Cuevas 2018Pago Canajas, 230,00 € la bottiglia, singola |
| Bianco da invecchiamento | Viura fermentata in botte grande, 11 mesi sulle fecce fini | Ampiezza, pera, miele d'acacia | Dalmau 202027,50 € la bottiglia, per cassa da 6 |
Durate minime per i rossi; bianchi e rosati seguono durate più brevi.
Una bottiglia per ogni desiderio
Parti dall'occasione, la bottiglia segue.
Il rosso delle serate tra amici
Tempranillo da vigne di 60 anni nel nord della Rioja, leggero, fresco e vellutato, su lampone e fragola.
Finca Cienvacas 2024, 8,90 € la bottiglia, per cassa da 6Una garnacha di collina
Vecchie vigne ad alberello coltivate in biologico a 650 m, nella valle del Najerilla: un rosso fresco e profondo, affinato in botte da 500 litri.
Peña El Gato 2022, 26,00 € la bottiglia, o 25,00 € per cassa da 6La gran reserva classica
Tempranillo, garnacha, mazuelo e graciano della Finca Ygay, affinati 26 mesi in rovere americano: ciliegia, scorza d'arancia, tartufo.
Gran Reserva 2016, Marqués de Murrieta, 61,00 € la bottiglia, in lotto da 2Un Alavesa da vignaiolo
Parcelle di Laguardia e di Elvillar, ai piedi della Sierra de Toloño: un tempranillo succoso, fresco e finemente speziato.
Viñas de Gain 2021, Artadi, 41,00 € la bottiglia, in lotto da 3Un bianco per la tavola
Viura biologica della Rioja Oriental, affinata 11 mesi sulle fecce fini in botte grande: pera, fiori d'arancio, miele d'acacia.
Plácet Valtomelloso 2018, 27,50 € la bottiglia, per cassa da 6La bottiglia da aspettare
Tempranillo di collina tra Rioja Alta e Rioja Alavesa, affinato 15 mesi in rovere francese, profondo e setoso, fatto per la cantina.
Macán 2020, 111,60 € la bottiglia, singolaIl tempranillo altrove
Il vitigno della Rioja sotto altri climi: tutte le nostre bottiglie di tempranillo riunite in un unico reparto, per confrontarle.
Dal rovere americano alla parcella
A lungo la Rioja si è letta attraverso la durata dell'affinamento: un vino pazientemente invecchiato in barrique di rovere americano si guadagnava i galloni di reserva e poi di gran reserva. La Gran Reserva di Marqués de Murrieta perpetua questa scuola, con il suo bouquet di ciliegia matura, tartufo e scorza d'arancia.
Da qualche anno si impone un'altra lettura: quella del luogo. I vignaioli isolano un villaggio, una collina, una vecchia vigna ad alberello, e scelgono volentieri il rovere francese o la botte grande. Dominio del Challao a Labastida, Juan Carlos Sancha nel Najerilla o il Dalmau del Pago Canajas seguono questa strada. Due scuole complementari: l'una per la tavola delle feste, l'altra per comprendere un terroir.
Artadi, la scelta di Laguardia
Nel 2015 Artadi ha scelto di lasciare la denominazione per firmare vini di villaggio di Laguardia. Le sue bottiglie restano figlie della Rioja Alavesa: stesse colline calcaree, stesso riparo della Sierra de Cantabria, stesso tempranillo. Cambia solo l'etichetta, che mette in primo piano il villaggio. Viñas de Gain riunisce parcelle di Laguardia e di Elvillar, affinate 12 mesi in rovere francese.
Il team del Baroudeur du Vin
Cosa ci chiedete sulla Rioja
Che differenza c'è tra crianza, reserva e gran reserva?
Queste menzioni misurano l'affinamento minimo di un rosso. La crianza passa 24 mesi in cantina, di cui 12 in barrique. La reserva ne passa 36, di cui 12 in barrique e 6 in bottiglia. La gran reserva richiede 60 mesi, di cui 24 in barrique e 24 in bottiglia. Più la menzione sale, più il vino acquista note di spezie, cuoio e frutta candita.
Tempranillo o garnacha: quale vitigno scegliere?
Il tempranillo, vitigno principale della Rioja, dà rossi di ciliegia e prugna, strutturati, che invecchiano bene in barrique. La garnacha porta un frutto più solare, di fragola e melagrana, e una bocca rotonda. Per la freschezza di una collina d'altura, prova Peña El Gato 2022 (26,00 € la bottiglia); per un tempranillo da invecchiamento, Macán Clásico 2021.
Perché l'etichetta di Artadi porta il nome di Laguardia?
Nel 2015 Artadi ha scelto di lasciare la denominazione per firmare vini di villaggio di Laguardia, nella Rioja Alavesa. La cantina mette così in primo piano il luogo piuttosto che la menzione di affinamento. Viñas de Gain 2021 unisce parcelle di Laguardia e di Elvillar: un tempranillo succoso e speziato, a 41,00 € la bottiglia, in lotto da 3.
Perché alcuni vini si vendono in lotti?
Diversi vini di questo reparto si vendono in lotti o per cassa, e indichiamo sempre il prezzo a bottiglia. Finca Cienvacas 2024 costa 8,90 € la bottiglia, per cassa da 6; Macán Clásico 2021, 66,00 € la bottiglia, in lotto da 2; Viñas de Gain 2021, 41,00 € la bottiglia, in lotto da 3. Il formato di vendita è indicato su ogni scheda.
Per quanto tempo conservare un vino della Rioja?
Un joven come La Vendimia o un rosso dissetante come Finca Cienvacas si beve entro cinque anni. Una crianza di garnacha come La Montesa si apre tra i cinque e i dieci anni. Le gran reserva e i vini di parcella (Murrieta, Macán, Challao, Dalmau) reggono dieci anni di cantina e oltre, al riparo dalla luce, con la bottiglia coricata.
A che temperatura servire un rioja, e con quali piatti?
Servi i rossi tra 16 e 18 °C, un po' più freschi per un joven, e decanta una gran reserva giovane un'ora prima del pasto. Il tempranillo ama l'agnello arrosto, il manzo alla griglia, la selvaggina e i formaggi a pasta pressata stagionati. Il bianco di viura accompagna pollame e pesce in salsa.
La Rioja produce anche vini bianchi?
Sì, a partire dalla viura, chiamata macabeo altrove in Spagna, talvolta in uvaggio con la garnacha blanca. Affinati in legno, questi bianchi acquistano ampiezza e invecchiano con grazia. Plácet Valtomelloso 2018, di Palacios Remondo, fermenta in botte grande e riposa 11 mesi sulle fecce fini: pera, fiori d'arancio, miele d'acacia, a 27,50 € la bottiglia, per cassa da 6.
Che legame c'è tra Palacios Remondo e Álvaro Palacios?
Palacios Remondo è la cantina di famiglia di Álvaro Palacios nell'est della Rioja, il vignaiolo noto anche per i suoi vini del Priorat e del Bierzo. I suoi vini della Rioja puntano sulla garnacha e sull'agricoltura biologica: La Vendimia, joven a 13,50 € la bottiglia per cassa da 6, e La Montesa, crianza a 23,00 € la bottiglia.