I nostri vini della Croazia

Se la Croazia è uno Stato giovanissimo, è invece un paese vitivinicolo antichissimo. Il vino in Croazia ha una storia lunga, lunghissima. La vite vi è coltivata fin dall’Antichità. Fu introdotta circa 5 secoli prima della nostra era dai Greci, che piantarono i primi ceppi nel sud della Dalmazia e in particolare nelle isole, poco adatte a qualsiasi altra forma di coltura con i loro pendii rocciosi che precipitano a picco su un mare indaco.