I nostri vini degli Stati Uniti

Negli Stati Uniti il 90% del vino prodotto viene dalla California. Fu l'afflusso dei cercatori d'oro in California a dare slancio all'industria vinicola californiana a metà del XIX secolo, in particolare nelle zone di Sonoma e di Napa. All'inizio del XX secolo si contavano 800 aziende vitivinicole.

Dal 1919 al 1933 il proibizionismo distrusse la grande maggioranza dell'industria vinicola californiana, tanto che nel 1933 restavano soltanto 140 aziende a produrre vino. Solo a partire dal 1960 il settore cominciò a riprendersi dal proibizionismo e la California era conosciuta soprattutto per la produzione di vini fortificati (nello stile del Porto). È sempre negli anni Sessanta che nacquero alcune delle cantine più celebri (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag's Leap Wine Cellars, ecc...).

Nel 1976 accadde un fatto epocale: la leggendaria degustazione passata alla storia come il "Giudizio di Parigi". Vide i più grandi vini francesi sfidare i nuovi arrivati americani. Il 24 maggio un risultato inatteso scosse il mondo del vino: con sorpresa generale furono gli Stati Uniti a imporsi. Un confronto che resta però poco conosciuto dal grande pubblico.

Oggi non c'è alcun dubbio che gli Stati Uniti producano grandi vini. Anche se la California monopolizza gran parte della fama dei vini americani con i suoi eccellenti Zinfandel, lo stato dell'Oregon firma alcuni dei migliori pinot nero al mondo e lo stato di Washington offre ottimi Chardonnay, Merlot e Cabernet-Sauvignon.