Vino Bianco

Il vino bianco è molto vario: può essere leggero, grasso, aromatico o dissetante. Il vino bianco nasce da uve a bacca bianca come lo Chardonnay, il Sauvignon Blanc, il Chenin Blanc, il Riesling e altre varietà. Può essere ottenuto anche da vitigni a bacca rossa dal succo bianco (come gli Champagne). Ha aromi fruttati, floreali e a volte erbacei, e può essere secco o dolce a seconda della regione di produzione. Il vino bianco è perfetto per accompagnare piatti leggeri, frutti di mare, preparazioni più ricche o formaggi. Per una serata in relax, insomma, è facile lasciarsi tentare da una bottiglia di vino bianco.