Fantini - Calalenta - 2021 - Le Baroudeur du Vin
Rupture

Italie

Calalenta 2023 Fantini
13,50 €
Gaia - Notios White - 2019 - Le Baroudeur du Vin

Grèce

Notios White 2022 GAIA
À partir de 13,90 €
Listening Station - Chardonnay - 2021
Rupture
D'Arenberg - The Stump Jump White Blend - 2018 - Le Baroudeur du Vin

Australie

The Stump Jump White Blend 2018 D'Arenberg
À partir de 13,50 €
Atamisque - Serbal Viognier - 2021 - Le Baroudeur du Vin

Argentine

Serbal Viognier 2023 Atamisque
À partir de 15,50 €
Simonsig - Chenin Blanc - 2021

Afrique du Sud

Chenin Blanc 2021 Simonsig
15,90 €
Zabù - Grillo - 2019 - Le Baroudeur du Vin
Rupture
D'Arenberg - The Olive Grove - 2018 - Le Baroudeur du Vin

Australie

The Olive Grove 2021 D'ARENBERG
À partir de 16,50 €
Alamos - Chardonnay - 2019 - Le Baroudeur du Vin
Rupture

Argentine

Alamos Chardonnay 2019 ALAMOS
12,90 €
L.A. - Cetto Chenin Blanc - 2020 - Le Baroudeur du Vin
Rupture

Mexique

Chenin Blanc 2022 L.A. Cetto
À partir de 11,00 €
Loredan Gasparini - Casabianca Asolo Prosecco Brut

Italie

Prosecco Spumante extra dry LOREDAN GASPARINI
À partir de 13,50 €
Dog Point - Sauvignon Blanc - 2022

Nouvelle-Zélande

Sauvignon Blanc 2022 Dog Point
À partir de 26,00 €
Gilvesy - Martinus - 2017 - Le Baroudeur du Vin
Rupture

Hongrie

Martinus 2017 GILVESY
13,90 €
Hamilton Russell - Chardonnay - 2020 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

Chardonnay 2022 HAMILTON RUSSELL
À partir de 49,90 €
Acústic Celler - Montsant Blanc - 2019 - Le Baroudeur du Vin

Espagne

Montsant Blanc 2019 Acústic Celler
À partir de 18,90 €
Wittmann - 100 Hügel - 2020 - Le Baroudeur du Vin

Allemagne

100 Hügel 2023 WITTMANN
À partir de 15,90 €
Dog Point - Chardonnay - 2019 - Le Baroudeur du Vin

Nouvelle-Zélande

Chardonnay 2020 Dog Point
À partir de 38,00 €
Atamisque - Catalpa Chardonnay - 2019 - Le Baroudeur du Vin

Argentine

Catalpa Chardonnay 2019 Atamisque
À partir de 23,00 €
Ritual - Pinot Noir - 2018 - Le Baroudeur du Vin

Chili

Pinot Noir 2019 RITUAL
À partir de 19,90 €
Crystallum - The Agnes - 2019 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

The Agnes 2022 Crystallum
À partir de 36,00 €
Van Volxem - Schiefer Riesling - 2019 - Le Baroudeur du Vin

Allemagne

Schiefer Riesling 2022 VAN VOLXEM
À partir de 21,00 €
Dorrance - Cuvée Anais - 2017 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

Cuvée Anais 2022 Dorrance
32,00 €

Vins pour les plats à base de Poisson gras

Le point de vue du Baroudeur

Le vin pour les poissons gras est un type de vin qui est idéalement associé à des plats tels que le saumon, le thon ou le maquereau. Il est généralement un vin blanc sec, comme un Chardonnay, un Viognier ou un Sauvignon Blanc qui peut accompagner les saveurs et les arômes des poissons gras. Il est important de choisir un vin pour les poissons gras qui a un bon équilibre entre acidité, sucre et alcool pour maximiser le goût des plats. Le vin blanc sec est particulièrement populaire car il a la capacité de couper l'huile des poissons gras et d'équilibrer les saveurs.

Récemment Consulté