Un superbe Chenin dont les grappes ont été soigneusement récoltées à la main dans la région de Perdeberg et vieilli 9 mois en œufs de béton, une technique d'élevage très répandu...
La Ribolla est une variété autochtone slovène qui a été travaillé en biodynamie sur cette cuvée pleine de pureté et de finesse. Ce vin blanc à la couleur jaune clair...