Vini da uve Riesling

Il Riesling dà un vino molto aromatico, con profumi che in molti descrivono come floreali, fruttati, tropicali, di pesca o di lime. Un Riesling ben fatto è l'equilibrio ideale tra frutto, acidità elevata e zucchero residuo.

Una varietà bianca aromatica capace di dare vini che spaziano dal secco al molto dolce. La Germania è il primo produttore mondiale di riesling e firma alcuni degli esempi migliori al mondo.