Vini per i piatti vegetariani

Italie

Mesdì Bianco 2021 460 Casina Bric

Da 16,00 €

Anselmo Mendes - Contacto - 2020 - Le Baroudeur du Vin

Portugal

Contacto 2020 ANSELMO MENDES

Da 18,90 €

Paso Primero - Paso Primero Blanco - 2019 - Le Baroudeur du Vin

Esaurito

Espagne

Blanco 2019 PASO PRIMERO

11,90 €

Vigneti del Vulture - Tufarello Nero di Troia - 2019 - Le Baroudeur du Vin

Esaurito

Italie

Tufarello Nero di Troia 2019 Vigneti del Vulture

15,90 €

Emmerich Knoll - Grüner Veltliner Loibner Federspiel - 2019 - Le Baroudeur du Vin

Esaurito

Autriche

Grüner Veltliner Loibner Federspiel 2023 EMMERICH KNOLL

Da 26,90 €

Giribaldi - Barolo - 2015 - Le Baroudeur du Vin

Esaurito

Italie

Barolo 2015 GIRIBALDI

28,00 €

Te Mata Estate - Sauvignon Blanc - 2021 - Le Baroudeur du Vin

Nouvelle-Zélande

Sauvignon Blanc 2022 TE MATA ESTATE

Da 21,90 €

Jasci - Montepulciano senza solfiti - 2021

Italie

Montepulciano sans soufre 2021 JASCI

Da 14,00 €

Italie

Beneventano Falanghina 2021 VESEVO

15,90 €

Afrique du Sud

Fire by Night 2023 Alheit Vineyards

63,00 €

Campagnola - Piuma Valpolicella Ripasso - 2019

Esaurito

Italie

Valpolicella Ripasso Piuma 2020 CAMPAGNOLA

17,90 €

Goldeneye - Confluence Vineyard Pinot Noir - 2018 - Le Baroudeur du Vin

Esaurito

États-Unis

Confluence Vineyard Pinot Noir 2018 GOLDENEYE

92,00 €

Matetic & Guillaume Letang - Sierra Grande Sauvignon Blanc - 2021 - Le Baroudeur du Vin

Esaurito

Chili

Sierra Grande Sauvignon Blanc 2021 MATETIC & GUILLAUME LETANG

11,50 €

Delicato Wines & Alex Gittins - Shadow Point Pinot Noir 2019 - Le Baroudeur du Vin

États-Unis

Shadow Point Pinot Noir 2019 DELICATO WINES & ALEX GITTINS

Da 16,50 €

Gritsch - Grüner Veltliner cru Setzberg - 2017 - Le Baroudeur du Vin

Esaurito

Autriche

Grüner Veltliner cru Setzberg 2017 GRITSCH

20,90 €

Karl Steininger - Grüner Veltiner «Grand Grü» Reserve - 2018 - Le Baroudeur du Vin

Esaurito

Autriche

Grüner Veltiner «Grand Grü» Reserve 2018 KARL STEININGER

27,90 €

Alamos - Malbec - 2020 - Le Baroudeur du Vin

Esaurito

Argentine

Alamos Malbec 2020 ALAMOS

11,90 €

Emiliana - Ecobalance Viognier - 2019 - Le Baroudeur du Vin

Esaurito

Chili

Ecobalance Viognier 2019 EMILIANA

12,00 €

Renzo Masi - Chianti - 2018 - Le Baroudeur du Vin

Italie

Chianti 2022 Renzo Masi

15,50 €

Barco Del Corneta - Barco Del Corneta Verdejo - 2019 - Le Baroudeur du Vin

Espagne

Barco del Corneta Verdejo 2019 Barco del Corneta

Da 35,00 €

Colterenzio - Classic Pinot Grigio - 2018 - Le Baroudeur du Vin

Esaurito

Italie

Classic Pinot Grigio 2018 COLTERENZIO

13,90 €

Alfredo Maestro Tejero - A Dos Tiempos - 2017 - Le Baroudeur du Vin

Esaurito

Espagne

A Dos Tiempos 2017 ALFREDO MAESTRO TEJERO

16,90 €

Te Mata Estate - Chardonnay Estate Vineyards - 2015 - Le Baroudeur du Vin

Nouvelle-Zélande

Chardonnay Estate Vineyards 2021 Te Mata Estate

Da 21,90 €

Matias Riccitelli - The Apple doesn't fall far from the tree - Torrontes - 2020 - Le Baroudeur du Vin

Esaurito

Argentine

The Apple doesn't fall far from the tree Torrontes 2022 Matias Riccitelli

19,90 €

Fantini - Sangiovese Terre di Cheti - 2022

Italie

Sangiovese Terre di Cheti 2022 Fantini

Da 11,90 €

Torres - Pago del Cielo Celeste Crianza - 2020

Espagne

Pago del Cielo Celeste Crianza 2020 Torres

24,00 €

Italie

Grillo 2021 LUNA SICANA

Da 19,90 €

Italie

Cataratto 2021 LUNA SICANA

Da 18,90 €

Portugal

Encruzado 2020 Quinta dos Roques

25,90 €

De Martino - Tierra Alta Cabernet Sauvignon - 2019 - Le Baroudeur du Vin

Esaurito

Chili

Tierra Alta Cabernet Sauvignon 2019 DE MARTINO

Da 11,50 €

Laposa - Szurkebarat - 2018 - Le Baroudeur du Vin

Esaurito

Hongrie

Szurkebarat 2018 LAPOSA

11,50 €

Esaurito

États-Unis

GSM 2017 HAHN

22,50 €

Vini per i piatti vegetariani

Le point de vue du Baroudeur

Il vino per i piatti vegetariani è un vino che si abbina idealmente a preparazioni come verdure, pasta, stufati, insalate, zuppe e piatti a base di cereali. Di solito è un rosso o un bianco leggero, come un Pinot Nero, un Gamay, un Sauvignon Blanc, un Riesling o un Chenin Blanc, capace di accompagnare i sapori e gli aromi dei piatti vegetariani. È importante scegliere un vino con un buon equilibrio tra acidità, zucchero e alcol per esaltare al meglio il gusto del piatto. I rossi leggeri sono particolarmente apprezzati con i piatti vegetariani più speziati, mentre i bianchi secchi accompagnano quelli più leggeri.