Viner från världen: 24 länder i ett och samma sortiment
1 975 flaskor till salu, från 8,30 €Här samlas hela sortimentet, alla färger och alla kontinenter. Det är startpunkten när inget är bestämt än, och genvägen när du hellre söker brett innan du smalnar av.
Filtren delar upp flaskorna efter land, färg, vingård, format och budget. Längre ner öppnar världskartan upp varje vinregion, och tabellen förklarar vad som skiljer en europeisk etikett från en flaska från södra halvklotet.
Seresin Estate - Momo Sauvignon Blanc 2024
En saftig och strålande Sauvignon Blanc från Marlborough, med toner av tropisk frukt, citronblom och passionsfrukt.
Terre à Terre - Crayères Vineyard Cabernet Sauvignon Shiraz 2020
En mycket klassisk Cabernet-Shiraz från Wrattonbully, född i den australiska kritjorden i Crayères Vineyard.
Maverick - Twins Barossa GSM 2020
En blend av Grenache, Syrah och Mourvèdre från Barossa, generös och mjuk, med mörk frukt och kryddor.
Maverick - Twins Barossa Semillon 2018
En Sémillon från Barossa Valley med rökig doft, frisk och fyllig, med toner av kanderad citron, lakrits och provensalska örter.
Maverick - Trial Hill Vineyard Riesling 2019
En Riesling från Eden Valleys höjder, mejslad och torr, med toner av citrongräs, grönt äpple och en petroleumton.
Pisano - RPF Tannat 2021
Familjen Pisanos personliga reserv, en fyllig och djup Tannat, en symbol för uruguayansk Tannat.
Pisano - Río de los Pájaros Tannat Syrah Viognier 2021
En uruguayansk blend av Tannat, Syrah och Viognier, köttig och frisk, med mörk frukt och kryddor.
Pisano - Río de los Pájaros Pinot Noir 2021
En frisk och silkig uruguayansk Pinot Noir, med toner av hallon, vildviol och en aning rökelse.
Pisano - Cisplatino Tannat 2024
En koncentrerad och harmonisk uruguayansk Tannat, där tanninernas kraft balanseras av en livlig syra.
Pisano - RPF Chardonnay 2020
Chardonnayn från familjen Pisanos egen reserv, sammetslen och frisk, med exotisk frukt och en rökig slöja.
Pisano - Cisplatino Torrontés 2025
En uruguayansk Torrontés mejslad av Atlantens vindar, blommig och livlig, med en delikat salt eftersmak.
Bogle - Old Vine Zinfandel 2023
En zinfandel från gamla vinstockar i Lodi och Amador, tät och sammetslen, med röd frukt och varma kryddor.
Bogle - Cabernet Sauvignon 2023
En generös kalifornisk Cabernet Sauvignon med mörk frukt och milda kryddor från lagring på amerikansk ek.
Bogle - Chardonnay 2023
En kalifornisk chardonnay från Clarksburg, krämig och frisk, med toner av vit frukt, vanilj och en rostad ton.
Errázuriz - Sauvignon Blanc Estate 2024
En Sauvignon Blanc från Aconcagua-dalen, lagrad på jästfällningen, frisk, törstsläckande och full av citrus.
De Martino - Legado Carmenère 2022
En carmenère från Maipo, druvans historiska vagga i Chile, sammetslen och kryddig, med fina tanniner.
De Martino - Legado Chardonnay 2022
En kustnära chardonnay från Limarí-dalen, odlad i kalkjord, krämig och salt.
Catena - Chardonnay 2024
En chardonnay från Mendozas höjder, rik och stram, lagrad tolv månader på franska ekfat.
Catena - La Marchigiana Criolla 2025
En Criolla från Gualtallary, vinifierad i amfora utan tillsatt svavel, ren, frisk och saftig.
Alamos - Torrontés 2024
En Torrontés från Cafayate, odlad på över 1 400 meters höjd, explosiv i doften, livlig och saftig i munnen.
Altos las Hormigas - Appellation Paraje Altamira Malbec 2021
En malbec från ett enda skifte i Paraje Altamira, rak och mineralisk, född i Uco-dalens kalkjordar.
Altos las Hormigas - Malbec Clásico 2023
En livlig och saftig malbec från Mendoza, gjord på ekologiska druvor från Luján de Cuyo och Paraje Altamira.
Altos las Hormigas - Colonia Las Liebres Bonarda 2023
En ekologisk Bonarda från Mendoza, saftig och rund, med toner av svarta körsbär, oliv och rosépeppar.
Altos las Hormigas - Blanco 2025
Ett vitt vin från Uco-dalens höjder, från gamla vinstockar i pergola, saftigt, texturrikt och friskt.
Här hämtar vi vinet
Tjugofyra länder, på fyra kontinenter. De färgade länderna är de vi säljer flaskor från, och vart och ett leder till sitt eget urval.
Sortimentet land för land
Samma druva ger inte samma vin beroende på var den växer. Syrah från Valais förblir stram och pepprig; planterad i Australien blir den rund och syltig. Antalet flaskor som visas följer sortimentet i realtid.
Europa Platsen före druvan
Italien417 vinerNebbiolo från Piemonte, sangiovese, corvina, aglianicoSpanien256 vinerTempranillo, grenache, carignan, palomino finoFrankrike148 viner85 % Bourgogne, pinot noir och chardonnayPortugal128 vinerDouro, portvin och madeira från BarbeitoTyskland68 vinerRiesling från Mosel, Prüm och Dr LoosenGrekland49 vinerXinomavro, assyrtiko, agiorgitiko, vidianoSchweiz48 vinerValais: petite arvine, cornalin, chasselasUngern42 vinerTokaji, furmint, hárslevelűÖsterrike52 vinerGrüner veltliner och riesling från DonauSlovenien5 vinerRibolla gialla, macererade viner från BrdaKroatien5 vinerPošip från DalmatienCypern2 vinerXynisteri, ett vitt vin från torrodlade vinstockarNord- och Sydamerika Druvan står med stora bokstäver på etiketten
USA222 vinerKalifornien: cabernet, pinot noir, zinfandelArgentina154 vinerMalbec från Mendoza, chardonnay från höga höjderChile119 vinerCarménère, Centraldalen, cinsaultMexiko5 vinerBaja California: zinfandel, chenin, nebbioloBrasilien5 vinerSerra Gaúcha: tannat, cabernet francUruguay7 vinerTannat, nationaldruvanAfrika och Oceanien Skörd i februari, tidiga årgångar
Sydafrika182 vinerChenin blanc, syrah, pinotage, chardonnayAustralien136 vinerChardonnay, shiraz, pinot noir, rieslingNya Zeeland61 vinerPinot noir från Central Otago, sauvignon från MarlboroughAsien och Mellanöstern Druvor du inte stöter på någon annanstans
Japan27 vinerSake av ris: Zaku, yamada nishikiArmenien4 vinerAreni noir, från en årtusendegammal vinodlingLibanon11 vinerBekaa: cinsault, syrah, viognierVarje land har sin egen sida, med egna filter för färg, vingård och budget.
Vad är det du letar efter?
Kartan över länderna utgår från ursprunget; den här ingången utgår från vad du har i tankarna.
Högst 20 €
Sortimentet börjar på 8,30 €. Under 20 € erbjuder Italien, Spanien och Argentina mest för pengarna per flaska.
Huvuddelen av sortimentetHitta ett rött vin
Från lättdrucket rött till lagringsvin, sorterade efter profil: lätt, fruktig, kraftfull, tanninrik.
Efter smakprofilHitta ett vitt vin
Tysk riesling, sydafrikansk chenin, grekisk assyrtiko, australisk chardonnay: det är den mest exotiska avdelningen i sortimentet.
Avdelningen för sällsynta druvorVälj ekologiskt eller naturvin
Certifierade vinhus och vinifiering utan tillsatser, särskilt många från Argentina och Spanien.
Ekologiskt, biodynamiskt, naturvinBortom vinet
Saké är en dryck av jäst ris, inte ett druvvin. Den serveras kall och klarar rätter där vinet kommer till korta.
Något helt annatGe bort i stället för att dricka själv
Tre till sex flaskor samlade kring ett land eller en färg, med ett provningsblad per vin.
Våra presentförpackningar, från 75 €
Fyra familjer för att läsa en utländsk etikett
Skillnaden mellan Gamla och Nya världen är inte geografisk: den visar vad etiketten lyfter fram, och alltså vad du behöver veta innan du köper.
| Familj | Vad som kännetecknar den | I vår vinkällare | Typiska druvor |
|---|---|---|---|
| Gamla världenDet historiska Europa | Platsen går före druvan: etiketten anger en appellation, och det är upp till dig att veta vad som odlas där. Ofta stramare viner med högre syra, gjorda för maten. | Italien, Spanien, Frankrike, Portugal | Nebbiolo, sangiovese, tempranillo, pinot noir, touriga nacional |
| Nya världenAmerika och södra halvklotet | Druvan går först: den står med stora bokstäver, till och med före regionen. Varmare klimat, mognare frukt, rundare textur. Du vet vad du köper utan att kunna kartan. | USA, Argentina, Sydafrika, Australien, Chile, Nya Zeeland | Malbec, carménère, pinotage, chenin blanc, shiraz, zinfandel |
| NischvinområdenCentraleuropa, Kaukasus, Levanten | Sorter som aldrig har lämnat sin ursprungsregion och som inte liknar något känt. Det är där sortimentets största överraskningar finns. | Grekland, Ungern, Schweiz, Slovenien, Kroatien, Armenien, Libanon, Cypern | Xinomavro, furmint, areni noir, ribolla gialla, pošip, xynistéri |
| SakeJapan | Varken vin eller destillerad sprit: polerat ris som jäses. Serveras kylt i vinglas och passar till rätter där druvan får ge upp. | Japan | Yamada nishiki, gohyakumangoku, omachi |
Ingenting tvingar dig att välja sida: hälften av våra kunder går från en argentinsk malbec till en nebbiolo från Piemonte i samma beställning.
Bättre att känna tio vinområden än att snudda vid hundra
Av våra hundraen franska viner kommer åttiofem från Bourgogne. Den obalansen är avsiktlig: vi försöker inte representera Frankrike, eller något annat land för den delen. Vi åker dit där vi känner folk, och där stannar vi.
Samma logik förklarar tolv portviner och madeiror från Portugal, eller trettiofyra rieslingviner bland de fyrtiotre tyska vinerna. Ett sortiment som bockar av alla rutor slutar med att inte ha någon åsikt om någonting. Vårt gräver djupt på några få ställen, även om det innebär att hela regioner lämnas utanför.
Det som inte kommer in i sortimentet
Viner från stora kedjor, även hederliga sådana, och restpartier som ett vinhus vill bli av med.
En flaska bedöms vid andra klunken, när nyfikenheten har lagt sig.
Teamet på Le Baroudeur du Vin
Det här frågar man oss innan man beställer
Vad menas med viner från världen?
Uttrycket syftar på viner som produceras utanför Frankrike, till skillnad från de franska appellationerna. Det omfattar både de stora europeiska länderna, Italien, Spanien, Portugal, och Nya världens vinregioner samt nischproduktion från Kaukasus och Levanten. På den här sidan finns även Frankrike med: indelningen görs per land, inte efter gränser.
Hur många länder finns representerade i sortimentet?
Tjugofyra, fördelade på fyra kontinenter. Italien ligger i topp med nästan trehundra artiklar, före USA, Sydafrika och Spanien, alla med över hundrafyrtio. I andra änden har Uruguay och Cypern bara en flaska var. Världskartan visar exakt antal och uppdateras med sortimentet.
Vad är skillnaden mellan Gamla och Nya världen?
Framför allt en fråga om etiketten. I Europa anger den en appellation och förutsätter att du känner till druvan: en Barolo är nebbiolo, men det måste man veta. Utanför Europa står druvan direkt på etiketten. Klimatet gör resten: varmare på södra halvklotet, alltså mognare frukt och rundare viner, medan Europa ger syrligare och stramare viner.
Vilket vin från världen ska man välja som nybörjare?
En malbec från Mendoza eller en chilensk carménère: druvan står på etiketten, generös frukt, mjuka tanniner och ett pris under tjugo euro. Det är viner som inte kräver några förkunskaper. Sydafrikansk chenin blanc fyller samma funktion bland de vita.
Vilken budget behövs för en bra utländsk flaska?
Sortimentet börjar på 8,30 € och hälften av flaskorna kostar under fyrtio euro. Mellan femton och tjugofem euro ger Italien, Spanien, Argentina och Chile mest för pengarna. Över femtio euro kommer du in bland lagringsvinerna: Barolo, cabernet från Napa, pinot från Central Otago.
Säljer ni även franska viner?
Ja, ett hundratal artiklar, varav den överväldigande majoriteten kommer från Bourgogne: Côte de Beaune, Côte de Nuits och Hautes Côtes de Nuits, i pinot noir och chardonnay. Vi försöker inte täcka hela Frankrike, utan håller oss till de vingårdar vi följer.
Var hittar man druvor man inte känner till?
I Grekland, med xinomavro och assyrtiko, i Ungern och dess furmint, i Slovenien och dess ribolla gialla, i Armenien och dess areni noir. De här vinregionerna odlar sorter som aldrig planterats någon annanstans, och det är ofta de flaskor man minns bäst.
Är sake ett vin?
Nej. Det är en alkoholhaltig dryck som framställs genom jäsning av polerat ris, utan druvor och utan destillation. Den finns i sortimentet eftersom den serveras som ett vin, kyld och i glas på fot, och för att den klarar rätter där druvan får ge upp. Våra tjugofem sakesorter kommer från japanska bryggerier, bland annat Zaku.
Går flaskorna att lagra?
Det beror på vinet, och produktbladet anger det för varje cuvée. Som regel dricks friska vita och lätta röda inom två år, medan strukturerade crus kan vänta fem till femton år. Förvara flaskorna liggande, skyddade från ljus, i 12–16 °C.
Hur väljer man utan att känna till vingårdarna?
Tre vägar in: filtrera på mat och vin om måltiden redan är bestämd, utgå från ett land via världskartan, eller låt någon annan välja och ta en månadsbox, som skickar ett nytt urval varje månad med provningsanteckningar.