Top 10 dei migliori pinot nero del mondo nel 2026
Classifica di ottobre 2026, sette paesi in quattro continentiIl Block 5 di Felton Road è il n°1 di questo top 10 dei pinot nero: un'unica parcella di Bannockburn, in Central Otago, coltivata in biodinamica, che unisce la precisione del frutto e la profondità. La classifica percorre le regioni fresche dove il vitigno riesce meglio fuori dalla Borgogna: Nuova Zelanda, Sonoma Coast, Vallese, Tasmania, Hemel-en-Aarde in Sudafrica, Mendoza d'altura e sud del Baden. I prezzi vanno da 49,90 € a 156,00 € la bottiglia. Si rivolge agli amanti del borgogna che vogliono confrontare, come a chi cerca una bottiglia da regalare o da conservare.
I 10 migliori pinot nero del nostro catalogo
Il posto in classifica traduce l'equilibrio complessivo di ogni vino, la sua precisione e la sua tenuta, prima del prezzo. Ogni scheda indica il luogo, l'affinamento, l'invecchiamento e il prezzo a bottiglia per aiutarti a scegliere.
Classifica aggiornata il 14 ottobre 2026
| Rang | Vin | Origine | Prix de la bouteille | Idéal pour |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Felton Road - Block 5 Pinot Noir - 2024 | Nuova Zelanda | 112,00 € | Una cena di festa a base di anatra |
| 2 | Occidental - Freestone Pinot Noir - 2024 | Stati Uniti | 115,00 € | Un appassionato di vini da invecchiamento |
| 3 | Chappaz - Grain Pinot Charrat - 2023 | Svizzera | 101,50 € | Un tagliere di formaggi alpini |
| 4 | Escarpment - Kupé Pinot Noir - 2022 | Nuova Zelanda | 77,40 € par lot de 2 | Un filetto di vitello alle spugnole |
| 5 | Tolpuddle - Pinot Noir - 2022 | Australia | 71,00 € par lot de 2 | Un magret d'anatra alle ciliegie |
| 6 | Hamilton Russell - Pinot noir - 2023 | Sudafrica | 55,00 € | Un piccione alle spugnole |
| 7 | Crystallum - Bona Fide - 2024 | Sudafrica | Esaurito | Un primo grande pinot nero |
| 8 | Kusuda - Pinot Noir - 2023 | Nuova Zelanda | 159,00 € | Una quaglia arrosto con ortaggi a radice |
| 9 | Domaine Nico - La Savante Pinot Noir - 2022 | Argentina | 60,00 € par lot de 2 | Un tataki di tonno |
| 10 | Ziereisen - Jaspis Zipsin Pinot Noir - 2021 | Germania | 84,00 € par lot de 2 | Un appassionato di borgogna curioso |
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Felton Road - Block 5 Pinot Noir 2024
Un Pinot Nero di Bannockburn al tempo stesso preciso e profondo, che esprime con finezza la singolarità del Block 5.
112,00 € / 750mlIl più compiuto1. Felton Road - Block 5 Pinot Noir - 2024
Il Block 5 di Felton Road è il pinot nero più compiuto di questa classifica: una parcella unica di Bannockburn, nel Central Otago neozelandese, condotta in biodinamica certificata. Vinificato in parte a grappolo intero, con lieviti indigeni, affina sui lieviti in botti di rovere francese. Al naso si fondono ciliegia nera, lampone maturo, violetta e pepe dolce. Conquista il primo posto per la sua precisione: profondità, e una freschezza che sostiene il finale. Conta 112,00 € la bottiglia, da bere entro 5-10 anni.
- Origine
- Nuova Zelanda
- Cépages
- 100% Pinot Nero
- Garde
- da 5 a 10 anni
- Idéal pour
- Una cena di festa a base di anatra
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Occidental - Freestone Pinot Noir 2024
Un Pinot Nero che unisce intensità e raffinatezza, dai vigneti costieri di Sonoma
115,00 € / 750mlIl più costiero2. Occidental - Freestone Pinot Noir - 2024
Il Freestone di Occidental è il pinot nero costiero di questa classifica: nasce sulle creste della Sonoma Coast, in California, dove Steve Kistler assembla tre vigneti, Bodega Headlands, Occidental Station e Bodega Ridge. Vendemmiato di notte, passa 14 mesi in botti usate e viene imbottigliato senza chiarifica né filtrazione. Ciliegia rossa, ribes, melograno, lavanda e pepe bianco: il profilo è più fresco dell'immagine abituale della California. Secondo per la sua tenuta nel tempo, annunciata a 15 anni e oltre, a 110,00 € la bottiglia.
- Origine
- Stati Uniti
- Cépages
- 100% Pinot Nero
- Garde
- 15 anni+
- Idéal pour
- Un appassionato di vini da invecchiamento
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Chappaz - Grain Pinot Charrat 2023
Un Pinot Nero dei coteaux vallesani, preciso e slanciato, dove la purezza del frutto incontra l’energia minerale di Charrat.
101,50 € / 750mlIl più alpino3. Chappaz - Grain Pinot Charrat - 2023
Il Grain Pinot Charrat di Chappaz è il pinot nero di montagna di questa classifica: nasce sulle terrazze scoscese di Charrat, nel Vallese svizzero, esposte a sud e sud-ovest, su suoli sassosi e morenici. In bocca, frutti rossi e neri, violetta, una texture setosa, tannini fini e un finale leggermente salino. Conquista il terzo posto perché mostra un altro volto del vitigno, più teso e più minerale dei pinot del Nuovo Mondo. 101,50 € la bottiglia, per un invecchiamento di 5-10 anni.
- Origine
- Svizzera
- Cépages
- 100% Pinot Nero
- Garde
- da 5 a 10 anni
- Idéal pour
- Un tagliere di formaggi alpini
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Escarpment - Kupé Pinot Noir 2022
Un Pinot Nero profondo ed elegante, firma del suo terroir.
77,40 € / 750mlVenduto in confezione da 2Il più profondo4. Escarpment - Kupé Pinot Noir - 2022
Il Kupé di Escarpment è il pinot nero da invecchiamento di Martinborough in questa classifica: nasce dal vigneto di Te Muna Road, piantato nel 1999 sulle ghiaie alluvionali del sud dell'Isola del Nord, in Nuova Zelanda. Circa 30 giorni di macerazione, poi quasi 20 mesi in barrique francesi, di cui una buona parte nuove. Lampone, ciliegia nera, rosa, arancia amara, cedro e grafite. Più legnoso e più denso del Block 5, chiede qualche anno di cantina e si conserva 10 anni e oltre. 77,40 € la bottiglia, in confezione da 2.
- Origine
- Nuova Zelanda
- Cépages
- 100% Pinot Nero
- Garde
- 10 anni +
- Idéal pour
- Un filetto di vitello alle spugnole
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Tolpuddle - Pinot Noir 2022
Un pinot nero da orafo, che unisce intensità aromatica, raffinatezza e notevole profondità.
71,00 € / 750mlVenduto in confezione da 2La freschezza della Tasmania5. Tolpuddle - Pinot Noir - 2022
Il pinot nero di Tolpuddle è la più bella porta d'ingresso verso la Tasmania di questa classifica: il suo vigneto della Coal River Valley, piantato già nel 1988 a sud-est di Hobart, gode di un clima fresco e marittimo che allunga la maturazione. Acini e grappoli interi fermentano insieme, poi il vino passa dieci-undici mesi in botti di rovere francese. Ciliegia nera, lampone e prugna, su una trama vivace. Rispetto ai neozelandesi della classifica, offre un frutto più brillante e un affinamento più breve. 71,00 € la bottiglia, in confezione da 2, per 10 anni di invecchiamento e oltre.
- Origine
- Australia
- Cépages
- 100% Pinot Nero
- Garde
- 10 anni +
- Idéal pour
- Un magret d'anatra alle ciliegie
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Hamilton Russell - Pinot noir 2023
Un Pinot Nero da lungo invecchiamento dalle note complesse e raffinate
55,00 € / 750mlIl classico da invecchiamento6. Hamilton Russell - Pinot noir - 2023
Il pinot nero di Hamilton Russell è il classico sudafricano di questa classifica: la cantina, una delle più meridionali d'Africa, coltiva la fresca valle di Hemel-en-Aarde, alle spalle di Hermanus, vicinissima all'oceano. Le vigne crescono su suoli sassosi, ricchi di argilla e ardesia. Il vino passa 10 mesi in botti di rovere francese da uno a quattro passaggi. Fragolina di bosco, lampone, ginepro, sottobosco e funghi: un profilo dallo spirito molto borgognone. Annunciato per 15 anni e oltre, è il pinot da lungo invecchiamento più accessibile della classifica, a 55,00 € la bottiglia.
- Origine
- Sudafrica
- Cépages
- 100% Pinot Nero
- Garde
- 15 anni +
- Idéal pour
- Un piccione alle spugnole
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Crystallum - Bona Fide 2024
Un pinot nero haute couture, di una superba complessità aromatica.
49,90 € / 750mlEsauritoIl più solare7. Crystallum - Bona Fide - 2024
Il Bona Fide di Crystallum è il più solare dei pinot sudafricani di questa classifica: 49,90 € la bottiglia per un pinot nero di Hemel-en-Aarde, dal vigneto della famiglia Lötter, pioniera della vite nella valle. Le uve, al 70 % a grappolo intero, fermentano con lieviti naturali, poi passano 11 mesi in barrique, di cui il 20 % nuove. Ciliegia candita, rosa rossa, note affumicate, poi una bocca materica e speziata. Più solare del vicino Hamilton Russell, si beve già oggi e regge 10 anni e oltre.
- Origine
- Sudafrica
- Cépages
- 100% Pinot Nero
- Garde
- 10 anni +
- Idéal pour
- Un primo grande pinot nero
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Kusuda - Pinot Noir 2023
Un Pinot Nero di Martinborough di grande precisione, che unisce purezza di frutto, freschezza e finezza di texture.
159,00 € / 750mlLa finezza di Martinborough8. Kusuda - Pinot Noir - 2023
Il pinot nero di Kusuda è il Martinborough della finezza: le sue vigne affondano le radici nelle ghiaie e nei limi delle antiche terrazze del fiume Ruamahanga, nel sud dell'Isola del Nord, sotto un clima fresco e ventoso. Ciliegia nera, lampone, violetta e pepe dolce. La bocca è setosa, sostenuta da un'acidità vivace e da tannini fini. Accanto al Kupé di Escarpment, suo vicino di regione, punta sul pizzo più che sulla densità. È la bottiglia più cara della classifica, a 156,00 €, per 5-10 anni di invecchiamento.
- Origine
- Nuova Zelanda
- Cépages
- 100% Pinot Nero
- Garde
- da 5 a 10 anni
- Idéal pour
- Una quaglia arrosto con ortaggi a radice
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Domaine Nico - La Savante Pinot Noir 2022
Un Pinot Nero d'altitudine argentino che unisce finezza, freschezza e profondità aromatica.
60,00 € / 750mlVenduto in confezione da 2Il pinot d'altura9. Domaine Nico - La Savante Pinot Noir - 2022
La Savante di Domaine Nico è il pinot nero d'altura di questa classifica: nasce a Gualtallary, nella Valle de Uco, a Mendoza, dove le vigne salgono a oltre 1 700 metri. Le notti fresche vi preservano l'acidità. Grappoli interi in parte, lieviti indigeni, poi circa 18 mesi in botte, con poco legno nuovo. Melograno, ciliegia, lampone, peonia e pepe. Dimostra che l'Argentina sa fare altro oltre al malbec. 60,00 € la bottiglia, in confezione da 2, da conservare 5-10 anni.
- Origine
- Argentina
- Cépages
- 100% Pinot Nero
- Garde
- da 5 a 10 anni
- Idéal pour
- Un tataki di tonno
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Ziereisen - Jaspis Zipsin Pinot Noir 2021
Un Pinot Nero di terroir calcareo, preciso e slanciato, dove la finezza del frutto incontra una struttura profonda e digeribile.
84,00 € / 750mlVenduto in confezione da 2Lo Spätburgunder calcareo10. Ziereisen - Jaspis Zipsin Pinot Noir - 2021
Il Jaspis Zipsin di Ziereisen è il pinot nero tedesco di questa classifica, uno Spätburgunder del sud del Baden: le vigne circondano Efringen-Kirchen, a pochi chilometri dai confini francese e svizzero, su colline di calcare e marna che dominano l'Alto Reno. Lieviti indigeni e lungo affinamento sui lieviti in botti per lo più usate. Ciliegia nera, lampone, rosa essiccata, liquirizia e una punta affumicata. È il vino più vicino allo spirito borgognone in questa classifica, per il suo suolo e il suo riserbo. 84,00 € la bottiglia, in confezione da 2.
- Origine
- Germania
- Cépages
- 100% Pinot Nero
- Garde
- da 5 a 10 anni
- Idéal pour
- Un appassionato di borgogna curioso
Scegli il tuo pinot nero in base ai tuoi desideri
Un pasto, un regalo, una bottiglia da mettere in cantina: ecco il vino della classifica che apriremmo in ciascun caso.
| Il tuo desiderio | La nostra scelta | Perché |
|---|---|---|
| Il vino più grande della classifica | Felton Road Block 5112,00 € la bottiglia | Una parcella unica di Bannockburn in biodinamica, di grande precisione. |
| Il miglior rapporto qualità-prezzo | Hamilton Russell Pinot Nero55,00 € la bottiglia | Il prezzo più dolce della classifica per un grande pinot di luogo, fatto per l'invecchiamento. |
| Conservare 15 anni e oltre | Hamilton Russell Pinot Nero55,00 € la bottiglia | Suoli di argilla e ardesia, un affinamento misurato, un invecchiamento annunciato di 15 anni e oltre. |
| Regalare a un appassionato | Occidental Freestone110,00 € la bottiglia | La firma di Steve Kistler sulla Sonoma Coast, non chiarificato, non filtrato. |
| Ritrovare lo spirito borgognone | Ziereisen Jaspis Zipsin84,00 € la bottiglia, in confezione da 2 | Calcare e marna del Baden, affinamento in botti usate, frutto contenuto. |
| Un magret d'anatra alle ciliegie | Tolpuddle Pinot Noir71,00 € la bottiglia, in confezione da 2 | Il frutto brillante della Tasmania e tannini fini di fronte alla dolcezza del piatto. |
| Un pesce grasso o un tataki di tonno | Domaine Nico La Savante60,00 € a bottiglia, in lotto da 2 | La freschezza dell'altitudine e tannini fini che accompagnano il pesce. |
Come abbiamo scelto questi 10 pinot nero
Per questa classifica, il team del Baroudeur du Vin ha assaggiato i pinot nero del catalogo e ha scelto quelli che esprimono meglio il loro luogo. Il primo criterio è la giustezza: un Central Otago deve avere la brillantezza del suo clima continentale, un Vallese la tensione delle sue colline. Seguono l'equilibrio tra frutto, acidità e legno, poi il potenziale di invecchiamento.
Guardiamo anche la costanza delle cantine da un'annata all'altra e il prezzo richiesto rispetto a ciò che il vino offre. Questa top 10 dà ampio spazio alle regioni fresche del Nuovo Mondo e all'Europa alpina e renana: i borgogna hanno una loro selezione dedicata, e questi 10 vini mostrano ciò che il pinot nero sa fare altrove.
Come servire il pinot nero
Servilo tra 14 e 16 °C: più fresco si chiude; più caldo, l'alcol prende il sopravvento. I vini giovani e legnosi, come il Kupé o il Block 5, guadagnano da un'ora in caraffa. I pinot più vecchi si aprono direttamente nel bicchiere. Scegli un bicchiere ampio, tipo borgogna, che concentri gli aromi. In cantina, conserva le bottiglie coricate, al riparo dalla luce, intorno ai 12 °C.
Il team del Baroudeur du Vin
Gli stili di pinot nero secondo l'origine
Il pinot nero traduce il suo luogo più fedelmente della maggior parte dei vitigni. Il clima, fresco o più solare, e il suolo decidono lo stile ben prima della vinificazione.
| Origine | Stile | In questa classifica |
|---|---|---|
| Borgogna (Francia) | Il riferimento storico: ciliegia, lampone, sottobosco, tannini setosi, e un mosaico di climat e lieux-dits. | Altrove nel nostro catalogola nostra selezione Borgogna |
| Nuova Zelanda | Un frutto puro e brillante. Il Central Otago, continentale, dà vini intensi; Martinborough, più ventosa, vini fini e speziati. | Felton Road, Escarpment, KusudaCentral Otago e Martinborough |
| California (Sonoma Coast) | I vigneti costieri, rinfrescati dal Pacifico, danno pinot più freschi e più tesi della media californiana. | Occidental Freestone |
| Sudafrica (Hemel-en-Aarde) | Una valle fresca vicino all'oceano, suoli di argilla e ardesia: vini strutturati, speziati, di buon invecchiamento. | Hamilton Russell, Crystallum Bona Fide |
| Svizzera e Germania | Vallese e Baden: colline di montagna o di calcare, pinot tesi e minerali, vicini allo spirito borgognone. | Chappaz, Ziereisenaltri Spätburgunder |
| Tasmania e Argentina | Clima marittimo fresco in Tasmania, alta quota a Mendoza: due modi di conservare l'acidità e un frutto brillante. | Tolpuddle, Domaine Nico La Savante |
I borgogna hanno una loro selezione dedicata: questa top 10 si concentra sul pinot nero fuori dalla Francia. Per fare un confronto, sfoglia anche la nostra selezione di Borgogna.
Quello che ci chiedono sul pinot nero
Qual è il miglior pinot nero?
Nella nostra classifica, è il Block 5 di Felton Road, nel Central Otago: una parcella di Bannockburn in biodinamica, di grande precisione, a 112,00 € la bottiglia. Il miglior pinot nero dipende comunque dal tuo gusto e dal tuo budget. Per un profilo costiero e da lungo invecchiamento, guarda il Freestone di Occidental; per il miglior rapporto qualità-prezzo, il pinot nero di Hamilton Russell, a 55,00 € la bottiglia.
Quale buon pinot nero scegliere a meno di 30 €?
I vini disponibili di questa classifica partono da 55,00 € la bottiglia, perché riuniscono cuvée di luogo e da invecchiamento. Per un pinot nero di tutti i giorni, esplora la nostra selezione di pinot nero e la selezione di vini rossi leggeri. Punta sulle regioni fresche del Cile, sulla Germania o sulle denominazioni regionali della Borgogna: danno pinot fruttati, da bere nei primi anni.
Quali sono le migliori regioni per il pinot nero?
Il pinot nero ama i climi freschi, dove matura lentamente. La Borgogna resta la sua terra d'origine. Altrove, brilla nel Central Otago e a Martinborough in Nuova Zelanda, sulla Sonoma Coast e in Oregon negli Stati Uniti, in Tasmania, nella valle di Hemel-en-Aarde in Sudafrica, in Germania, in Svizzera e sulle alture di Mendoza. La tabella degli stili riassume le loro differenze.
Per quanto tempo si può conservare un pinot nero?
Dipende dal vino. Il Freestone di Occidental e l'Hamilton Russell sono annunciati per 15 anni e oltre; il Kupé, il Tolpuddle e il Bona Fide per 10 anni e oltre. Il Block 5, il Kusuda, lo Chappaz, La Savante e lo Jaspis Zipsin si apprezzano entro 5-10 anni. Con l'età, un pinot nero da invecchiamento perde un po' del suo frutto e acquista note di sottobosco e di fungo.
A che temperatura servire un pinot nero?
Tra 14 e 16 °C. Se la stanza è calda, metti la bottiglia quindici minuti in frigorifero. Troppo caldo, un pinot nero sembra pesante e alcolico; alla giusta temperatura, conserva la sua freschezza e il suo frutto. I vini giovani e legnosi guadagnano da un'ora in caraffa, i vini più vecchi si aprono nel bicchiere.
Quale piatto servire con un pinot nero?
Il pinot nero accompagna le carni tenere e i piatti dai sapori di sottobosco: petto d'anatra alle ciliegie, piccione o quaglia arrosto, filetto di vitello alle spugnole, risotto ai funghi. Le versioni più fresche, come La Savante di Domaine Nico, accompagnano perfino un tataki di tonno o un salmone alla griglia. Quanto ai formaggi, preferisci le paste dure alpine o le paste molli stagionate, per esempio con lo Chappaz.
Che differenza c'è tra pinot nero e Spätburgunder?
È lo stesso vitigno: Spätburgunder è il nome tedesco del pinot nero. Lo stile tedesco ha guadagnato molto in profondità negli ultimi decenni, in particolare nel Baden, la regione più calda del paese. Lo Jaspis Zipsin di Ziereisen, su calcare e marna vicino al confine svizzero, ne è un bell'esempio. Trovi gli altri nella nostra selezione Spätburgunder.
Pinot nero o gamay, che differenza c'è?
Entrambi danno rossi leggeri e fruttati. Il gamay, vitigno del Beaujolais, offre un frutto più croccante, tannini più morbidi, e in genere si beve giovane. Il pinot nero, più esigente, chiede climi freschi e regala aromi più complessi: ciliegia, lampone, poi sottobosco con l'età. Per un rosso di sete, il gamay; per un pasto curato, il pinot nero.
Dove sono i borgogna in questa classifica?
Questa top 10 mette in luce il pinot nero fuori dalla sua terra natale: Nuova Zelanda, California, Svizzera, Tasmania, Sudafrica, Argentina e Germania. I vini della Côte de Nuits e della Côte de Beaune trovano posto nella nostra selezione Borgogna. Confrontare i due è un esercizio eccellente: servi l'Hamilton Russell accanto a un borgogna di prezzo simile, e giudica tu stesso.










