Kusuda Pinot Noir 2023

Il Pinot Nero di Kusuda nasce da vigneti situati a Martinborough, sulla costa meridionale dell’Isola del Nord in Nuova Zelanda, in una regione nota per il clima fresco e ventoso. Le viti affondano le radici in suoli alluvionali di ghiaie e limi molto drenanti, nati dalle terrazze dell’antico fiume Ruamahanga. Questa combinazione di frescura marina, soleggiamento moderato e suoli poveri favorisce una maturazione lenta delle uve e permette di esprimere con precisione la finezza aromatica e l’eleganza naturale del Pinot Nero.

Questo vino svela note di ciliegia nera, di lampone e di prugna, completate da tocchi floreali di violetta e peonia e da sfumature speziate di pepe dolce e chiodi di garofano. Accenni legnosi sottili di cedro e vaniglia si fondono con una trama minerale discreta. In bocca la texture è setosa, portata da un’acidità viva, da tannini fini e precisi e da un finale lungo e armonioso che conserva freschezza ed equilibrio.

Introdotta nel 1819, la viticoltura fu sviluppata in modo decisivo da Jean-Baptiste Pompallier, missionario marista francese. Inviato in Oceania nel 1837, vi si stabilì a partire dal gennaio 1838 per sviluppare i vigneti neozelandesi. I primi vigneti di qualità furono impiantati nella regione di Hawke’s Bay tra il XIX e l’inizio del XX secolo. Dopo le difficoltà produttive causate prima dalla fillossera e poi dalla Prima guerra mondiale, il vigneto tornò ad espandersi durante la Seconda guerra mondiale, quando la sua superficie raddoppiò. Oggi la Nuova Zelanda conta 10 grandi regioni vitivinicole distribuite tra l’Isola del Nord e l’Isola del Sud, la più importante delle quali è Marlborough. La maggior parte delle regioni vitivinicole della Nuova Zelanda ha un clima marittimo. La forma lunga e sottile del paese fa sì che i vigneti non si trovino mai a più di 120 km dalla costa, e la maggior parte è anzi molto più vicina (ad eccezione della regione semicontinentale di Central Otago). Una dorsale montuosa che attraversa il centro del paese protegge gran parte delle principali regioni vitivinicole dai forti venti occidentali del mar di Tasman, i cosiddetti "Quaranta Ruggenti". A causa di questi venti, sulla costa occidentale della Nuova Zelanda le regioni vitivinicole sono poche. La qualità e la reputazione dei vini neozelandesi non hanno più bisogno di presentazioni. Questo paese produce infatti alcuni dei migliori e più apprezzati sauvignon blanc al mondo. E non è un caso se la Nuova Zelanda è riuscita a fare del Sauvignon blanc il suo simbolo, al pari delle sue pecore, dei suoi kiwi e della sua leggendaria haka!