Cantina Pano Sarris

La cantina Sarris è stata fondata nel 2017 da Panos Sarris e si trova a Svoronata, sulla costa sud-occidentale dell'isola di Cefalonia. Questa tenuta produce vini biologici d'eccezione, che nascono da vigneti a terrazza situati a circa 700 metri di altitudine. Grazie a questa quota e all'influenza rinfrescante della brezza marina, i vini che vi si elaborano si distinguono per la loro tavolozza aromatica, la freschezza e una mineralità sorprendente, pur conservando le caratteristiche tipiche del terroir mediterraneo.