Quinta do Crasto - Flor de Crasto Blanc - 2019 - Le Baroudeur du Vin
Uitverkocht
Shafer - Chardonnay Red Shoulder Ranch - 2019 - Le Baroudeur du Vin

Verenigde Staten

Chardonnay Red Shoulder Ranch 2022 SHAFER
89,00 €
Gritsch -  Riesling Federspiel cru Setzberg - 2017 - Le Baroudeur du Vin
Uitverkocht
Vin Bio
Giribaldi - Langhe Arneis - 2019 - Le Baroudeur du Vin
Uitverkocht

Italië

Langhe Arneis 2019 GIRIBALDI
11,90 €
Vin Biodynamique
Wittmann - Riesling Trocken - 2019 - Le Baroudeur du Vin

Duitsland

Riesling Trocken 2022 WITTMANN
Vanaf 25,00 €

Wijnen bij vegetarische gerechten

Le point de vue du Baroudeur

Wijn bij vegetarische gerechten is wijn die ideaal samengaat met gerechten zoals groenten, pasta, stoofpotten, salades, soepen en graangerechten. Meestal gaat het om een lichte rode of witte wijn, zoals een Pinot Noir, Gamay, Sauvignon Blanc, Riesling of Chenin Blanc, die de smaken en aroma's van vegetarische gerechten mooi begeleidt. Kies bij vegetarische gerechten een wijn met een goed evenwicht tussen zuren, suiker en alcohol, zodat de smaak van het gerecht optimaal tot zijn recht komt. Lichte rode wijnen zijn vooral geliefd bij pittigere vegetarische gerechten, droge witte wijnen bij lichtere vegetarische gerechten.

Onlangs bekeken