Onze wijnen uit Californië

Californië is de onbetwiste leider in de wijnproductie van de Verenigde Staten, goed voor 85% van de nationale productie. Als 4e wijnproducent ter wereld staat Californië bekend om zijn wijnen van uitzonderlijke kwaliteit, met name dankzij het ideale klimaat onder invloed van de Stille Oceaan. De wijnstreken aan de kust genieten een zeeklimaat, terwijl de binnenlanden bij de Sierra Nevada een meer continentaal klimaat hebben. Napa en Sonoma Valley staan vooral bekend om hun Californische topwijnen, dankzij de baaien en openingen naar zee die als natuurlijke thermostaat werken.