Vine fra Cypern

Øen ligger 80 km ud for Tyrkiets sydkyst og lidt længere fra Syriens vestkyst. Cypern er den tredjestørste ø i Middelhavet. Den måler 225 km fra øst til vest. Den cypriotiske vinindustri var på sit højeste i middelalderen og oplevede en støt og gradvis tilbagegang i de følgende århundreder. Øens beliggenhed gjorde den tidligere til en nyttig anløbshavn på rejserne fra Grækenland og Italien til Egypten og Levanten. Cypern var til stor nytte for middelalderens købmænd og handlende.