El Porvenir

Het wijnhuis El Porvenir uit Cafayate, in de Calchaquí-dalen in het noorden van Argentinië, is een vaste waarde in de Argentijnse wijnwereld. De bodega werd begin twintigste eeuw opgericht door de familie Romero Day en heeft altijd een toekomstgerichte visie gehad, zoals de naam El Porvenir (‘de toekomst’) al aangeeft. Vandaag wordt het wijnhuis geleid door Lucía Romero Marcuzzi, erfgename van deze familiepassie en een visionaire bedrijfsleider. Onder haar leiding heeft El Porvenir de tradities weten te bewaren en tegelijk moderne vinificatietechnieken omarmd. De hooggelegen wijngaarden in Cafayate genieten van een uitzonderlijk klimaat dat de wijnen intensiteit, elegantie en authenticiteit geeft. De filosofie van het wijnhuis rust op drie pijlers: respect voor het terroir, het uitlichten van emblematische druiven als Torrontés en Malbec, en inzet voor duurzame wijnbouw. Elke cuvée belichaamt een subtiel evenwicht tussen erfgoed en innovatie. Vandaag geldt El Porvenir als een internationale referentie onder de bodega's, een symbool van de uitmuntendheid van Argentijnse wijn.