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Top 10 dos melhores Pinot Noir 2026

ÉDITION 2026

A nossa seleção especializada de 10 Pinot Noir de exceção a descobrir em 2026. Da Borgonha à Nova Zelândia, os vinhos que encarnam a elegância e a complexidade desta casta nobre.

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10
Vins sélectionnés
150+
Vins dégustés
4
Experts
4.8/5
Satisfaction

Notre sélection des 10 meilleurs vins

Chaque vin a été soigneusement sélectionné et dégusté par nos experts

#1
Felton Road - Block 5 Pinot Noir - 2023
Felton Road

📍 Nova Zelândia Tinto
112,00 €
🍇
Cépages 100 % Pinot Noir
🌡️
Alcool 14%%
⏳
Garde 5 a 10 anos
Situada na emblemática região de Central Otago, na Ilha do Sul da Nova Zelândia, a vinha Block 5 da Felton Road fica na sub-região de Bannockburn, reputada pelos seus Pinot Noir de grande personali...
🍽️ Accords : magret de pato assado com cerejas, carré de borrego em crosta de ervas, lombo de corço com molho de bagas, risotto de cogumelos silvestres, pombo assado com especiarias suaves
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#2
Occidental - Freestone Pinot Noir - 2023
OCCIDENTAL

📍 Estados Unidos Tinto
110,00 €
🍇
Cépages 100 % Pinot Noir
🌡️
Alcool 13,3%%
⏳
Garde 15 anos+
A propriedade Occidental dedica-se exclusivamente à produção de Pinot Noir de classe mundial na costa de Sonoma. Steve Kistler, o viticultor visionário por detrás da Occidental, iniciou a sua notáv...
🍽️ Accords : Este vinho gastronómico merece ser acompanhado de bons pratos, como um pato com especiarias orientais, um lombinho de porco em crosta, um peru recheado com cogumelos porcini com batatinhas salteadas com alho, terminando a refeição com uma tábua de queijos de exceção...
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#3
Chappaz - Grain Pinot Charrat - 2023
Chappaz

📍 Suíça Tinto
101,50 €
🍇
Cépages 100 % Pinot Noir
🌡️
Alcool 13.5%%
⏳
Garde 5 a 10 anos
Proveniente das encostas íngremes de Charrat, na margem direita do Ródano, no Valais, este Pinot Noir nasce de socalcos escarpados expostos a sul e sudoeste, que beneficiam de uma exposição solar g...
🍽️ Accords : lombo de vaca grelhado, carré de borrego assado com ervas, magret de pato com cerejas, risotto de cogumelos, queijos alpinos de pasta dura
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#4
Escarpment - Kupé Pinot Noir - 2022
Escarpment

📍 Nova Zelândia Tinto
77,40 €
🍇
Cépages 100 % Pinot Noir
🌡️
Alcool 14%%
⏳
Garde 10 anos +
O Escarpment Kupé Pinot Noir é uma expressão singular da casta rainha da Borgonha, cultivada nos terraços pedregosos de Martinborough, no extremo sul da Ilha Norte da Nova Zelândia. A vinha de Te M...
🍽️ Accords : Esta cuvée harmoniza admiravelmente com um magret de pato assado com cerejas, cuja textura tenra e ligeira doçura sublinham o brilho da fruta e a finura dos taninos. Acompanha igualmente um lombo de vitela com morilles ou um risotto de cogumelos silvestres, com a profundidade aromática do prato a responder harmoniosamente à complexidade e à frescura do vinho.
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#5
Tolpuddle - Pinot Noir - 2022
Tolpuddle

📍 Austrália Tinto
71,00 €
🍇
Cépages 100 % Pinot Noir
🌡️
Alcool 13,5%%
⏳
Garde 10 anos +
Originária daAustrália insular, a cuvée Tolpuddle Pinot Noir provém da vinha de Coal River Valley, na Tasmânia, uma região situada a cerca de vinte minutos de estrada a sudeste de Hobart. Plantado ...
🍽️ Accords : Um magret de pato assado com cerejas combina na perfeição com este vinho: a textura tenra da carne e a ligeira doçura do fruto realçam a finura dos taninos e o brilho aromático. Acompanha igualmente com acerto um lombo de vitela com cogumelos selvagens ou um risotto de trufas, cujos sabores terrosos e profundidade umami fazem eco da sua complexidade e da sua frescura natural.
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#6
Hamilton Russell - Pinot noir - 2023
-49%
HAMILTON RUSSEL

📍 África do Sul Tinto
109,00 € 55,00 €
Économisez 54,00 €
🍇
Cépages 100 % Pinot Noir
🌡️
Alcool 13 %%
⏳
Garde 15 anos +
A propriedade Hamilton Russell é uma das propriedades vitícolas mais meridionais de África e uma das mais próximas do mar. Situada na zona fresca do Hemel-en-Aarde Valley, logo atrás da velha aldei...
🍽️ Accords : Esta belíssima cuvée revela-se maravilhosamente com um patê de codorniz, um pombo com morilles, estaladiços de Beaufort, um risotto de boletos silvestres, uma fondue bourguignonne ou uma daube de javali!
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#7
Crystallum - Bona Fide - 2024
Crystallum

📍 África do Sul Tinto
49,90 €
🍇
Cépages 100 % Pinot Noir
🌡️
Alcool 13,8 %%
⏳
Garde 10 anos +
Bona Fide é a expressão latina para "de boa-fé", que faz referência à relação com os proprietários das vinhas, a família Lötter, que foi a primeira família a plantar vinha em Hemel-en-Aarde há 30 a...
🍽️ Accords : Esta belíssima cuvée revela-se maravilhosamente com um patê de codorniz, um pâté en croûte com cogumelos, estaladiços de Beaufort, um risotto de boletos, uma fondue bourguignonne ou um delicioso ossobuco de vaca no forno!
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#8
Kusuda - Pinot Noir - 2022
Kusuda

📍 Nova Zelândia Tinto
156,00 €
🍇
Cépages 100 % Pinot Noir
🌡️
Alcool 13.5%%
⏳
Garde 5 a 10 anos
O Pinot Noir da Kusuda provém de vinhas situadas em Martinborough, na costa sul da Ilha Norte da Nova Zelândia, numa região reputada pelo seu clima fresco e ventoso. As vinhas enraízam-se em solos ...
🍽️ Accords : magret de pato assado com cerejas, carré de borrego em crosta de ervas, filete de salmão grelhado com especiarias suaves, risotto de cogumelos silvestres, codorniz assada com legumes de raiz
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#9
Domaine Nico - La Savante Pinot Noir - 2022
Domaine Nico

📍 Argentina Tinto
60,00 €
🍇
Cépages 100 % Pinot Noir
🌡️
Alcool 13.5%%
⏳
Garde 5 a 10 anos
A cuvée La Savante Pinot Noir provém das vinhas de altitude de Gualtallary, na sub‑região de Tupungato, no coração do Vale de Uco, na província de Mendoza, na Argentina. Cultivadas a cerca de 1 766...
🍽️ Accords : magret de pato assado com especiarias suaves, lombinho de porco com ervas, peça de vitela grelhada, risotto de cogumelos, tataki de atum
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#10
Ziereisen - Jaspis Zipsin Pinot Noir - 2021
Ziereisen

📍 Alemanha Tinto
84,00 €
🍇
Cépages 100 % Pinot Noir
🌡️
Alcool 13%%
⏳
Garde 5 a 10 anos
O Pinot Noir Jaspis Zipsin do produtor Ziereisen provém de vinhas situadas em redor de Efringen-Kirchen, no extremo sul de Baden, a poucos quilómetros da fronteira francesa e suíça. As parcelas enc...
🍽️ Accords : magret de pato assado com especiarias suaves, carré de vitela rosado com molho reduzido, pombo assado com puré de aipo, risotto de cogumelos silvestres, queijos de pasta mole curados
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Notre expertise
O Pinot Noir é, sem dúvida, a casta mais nobre e mais exigente do mundo. Originário da Borgonha, onde se exprime com uma finura incomparável, soube conquistar os terroirs mais prestigiados do planeta, do Oregon à Nova Zelândia, passando pela Alemanha e pelas regiões frescas do Chile. Esta casta caprichosa exige condições perfeitas: solos calcários, um clima fresco e, sobretudo, um saber-fazer vitícola excecional. Em troca, oferece vinhos de uma elegância rara, uma textura sedosa e uma complexidade aromática fascinante, que evolui maravilhosamente com o tempo. Para esta edição de 2026, a nossa equipa de escanções provou às cegas mais de 150 Pinot Noir provenientes dos quatro cantos do mundo. Avaliámos cada vinho segundo quatro critérios essenciais: a complexidade aromática, o equilíbrio na boca, o potencial de guarda e, claro, a relação qualidade-preço. Dos grands crus da Borgonha às revelações do Novo Mundo, descubra a nossa seleção das 10 garrafas que melhor encarnam a magia do Pinot Noir. Seja um colecionador experiente ou um apreciador curioso, estes vinhos vão transportá-lo para o universo fascinante desta casta de exceção.
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Tableau comparatif

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Rang Vin Pays Cépages Prix
#1
Felton Road Block 5 Pinot Noir 2023
Nova Zelândia 100 % Pinot Noir 112,00 € Voir
#2
OCCIDENTAL Freestone Pinot Noir 2022
Estados Unidos 100 % Pinot Noir 110,00 € Voir
#3
Chappaz Grain Pinot Charrat 2023
Suíça 100 % Pinot Noir 101,50 € Voir
#4
Escarpment Kupé Pinot Noir 2022
Nova Zelândia 100 % Pinot Noir 77,40 € Voir
#5
Tolpuddle Pinot Noir 2022
Austrália 100 % Pinot Noir 71,00 € Voir
#6
HAMILTON RUSSEL Pinot Noir 2023
África do Sul 100 % Pinot Noir 55,00 € Voir
#7
Crystallum Bona Fide 2024
África do Sul 100 % Pinot Noir 49,90 € Voir
#8
Kusuda Pinot Noir 2022
Nova Zelândia 100 % Pinot Noir 156,00 € Voir
#9
Domaine Nico La Savante Pinot Noir 2022
Argentina 100 % Pinot Noir 60,00 € Voir
#10
Ziereisen Jaspis Zipsin Pinot Noir 2021
Alemanha 100 % Pinot Noir 84,00 € Voir
Guide d'achat

Tout savoir avant d'acheter

🌍 Compreender os estilos de Pinot Noir consoante a origem

Borgonha (França)

A referência absoluta. Elegância, finura, complexidade aromática. Os taninos são sedosos, nunca agressivos. Aromas de frutos vermelhos (cereja, framboesa), sub-bosque, especiarias suaves. Preço: de 30 € (villages) a vários milhares de euros (grands crus).

Oregon (EUA)

Estilo borgonhês com um toque americano. Mais fruta, taninos ligeiramente mais presentes. Excelente relação qualidade-preço. Aromas de cereja preta, cogumelos, notas florais. Preço: 25-80 €.

Nova Zelândia

Pureza de fruta excecional. Estilo moderno e acessível. Central Otago produz Pinot Noir intensos e elegantes. Aromas de frutos vermelhos vibrantes, especiarias. Preço: 20-70 €.

Alemanha

Chamado Spätburgunder. Estilo mais leve, muito aromático. Excelente frescura. Perfeito para descobrir o Pinot Noir. Preço: 15-50 €.

💰 Orçamento: que preço para que nível?

Menos de 20 €

Vinhos de iniciação, geralmente do Novo Mundo ou da Alemanha. Prazer imediato, para beber jovens.

20-50 €

O ponto ideal do Pinot Noir! Excelentes vinhos da Borgonha (denominações villages), muito bons Oregon e Nova Zelândia. Bom potencial de guarda (5-10 anos).

50-150 €

Premiers e grands crus da Borgonha, produtores internacionais de topo. Complexidade notável, guarda de 10-20 anos.

Mais de 150 €

Grands crus borgonheses, produtores míticos. Vinhos de exceção para colecionadores. Guarda de mais de 20 anos.

⏳ As colheitas a privilegiar

Borgonha:

  • 2019: Excelente colheita, equilíbrio perfeito
  • 2020: Excecional, concentração e frescura
  • 2021: Muito bom, elegante
  • 2022: Promissor, a acompanhar

Novo Mundo: Menos sensível às variações climáticas, regularidade notável nas colheitas recentes.

🍽️ Harmonização com o Pinot Noir

Carnes brancas

Frango assado, vitela, porco. O Pinot Noir acompanha sem dominar.

Aves nobres

Galinha-d’angola, pato, pombo. Combinação clássica e requintada.

Caça

Corço, javali (para Pinot Noir mais potentes). Harmonização tradicional da Borgonha.

Cogumelos

Porcini, morchella, cantarelos. Harmonia perfeita com as notas terciárias do vinho.

Queijos

Époisses, Brillat-Savarin, Comté jovem. Evite os queijos demasiado fortes, que mascarariam a finura do vinho.

🌡️ Serviço e conservação

Temperatura de serviço: 14-16 °C

Demasiado frio, o vinho perde a sua expressão. Demasiado quente, o álcool domina.

Decantação:

Vinhos jovens (menos de 5 anos): 1-2 h antes do serviço

Vinhos maduros: sem decantação, ou 30 minutos no máximo

Copos:

Tipo Borgonha (copo balão largo) para permitir a oxigenação e concentrar os aromas.

Conservação:

Garrafeira a 12-14 °C, humidade de 70 %, garrafas deitadas, obscuridade. O Pinot Noir pode envelhecer 10-30 anos consoante o produtor e a colheita.

Questions fréquentes

Notre équipe de sommeliers experts a dégusté plus de 150 vins à l'aveugle. Nous avons évalué la complexité aromatique, l'équilibre, le potentiel de garde et le rapport qualité-prix pour établir ce classement.

Les frais de livraison sont de 17,90€ pour toute commande. Commandez avant 14h pour une expédition le jour même.

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