Vinos de la variedad Zinfandel

Una variedad tinta afrutada y audaz a la vez, apreciada por sus sabores de frutos rojos y sus notas de especias exóticas ahumadas. El Zinfandel es originario de Croacia y está emparentado con la variedad croata más extendida, el Plavac Mali.

Los principales sabores de esta variedad son la confitura, el arándano, la pimienta negra, la cereza, la ciruela, la mora, el arándano rojo y el regaliz. Cuando pruebas un Zinfandel 100 %, a menudo estalla con una fruta confitada seguida de especias y, con frecuencia, de un final ahumado que recuerda al tabaco.