Weine aus aller Welt: 24 Länder in einem einzigen Weinkeller
1 920 Flaschen im Angebot, ab 8,30 €Diese Seite vereint den vollständigen Katalog, über alle Farben und Kontinente hinweg. Dies ist der Ausgangspunkt, wenn noch nichts entschieden ist, und die Abkürzung, wenn man sich zunächst einen breiten Überblick verschaffen möchte, bevor man die Auswahl eingrenzt.
Die Filter unterteilen diese Flaschen nach Land, Farbe, Weingut, Format und Budget. Weiter unten öffnet die Weltkarte den Zugang zu jedem Weingebiet, und die Tabelle erklärt, was ein europäisches Etikett von einer Flasche aus der südlichen Hemisphäre unterscheidet.
Barbeito - MEF 1994
Ein Madeira von großer Intensität, wo ozeanische Frische auf die Tiefe einer langen oxidativen Reifung trifft.
Barbeito - Dueto 30 ans NV
Ein Madeira von großer Komplexität, dessen ozeanische Frische die Tiefe der über lange Zeit gereiften Aromen veredelt.
Barbeito - Boal Old Reserve (med sweet) NV
Ein halbsüßer Boal Madeira, der aromatische Fülle, Frische und eine lange Präsenz am Gaumen vereint.
Barbeito - Bastardo 4 Pipas Special Res. NV
Ein seltener Ausdruck von Bastardo auf Madeira, der aromatische Tiefe, kontrollierte Süße und einen lebendigen Abgang vereint.
Barbadillo En Singular - Patinegro 2022
Ein salziger und präziser andalusischer Weißwein, bei dem die atlantische Frische auf die Eleganz der Albariza trifft.
Barbadillo En Singular - Tamarix 2024
Ein andalusischer Weißwein mit salziger Frische, zwischen Atlantikbrise und Kalksteinglanz.
Barbadillo En Singular - Salicornia NV
Ein straffer und salziger andalusischer Weißwein mit maritimer Inspiration, der den atlantischen Geist von Sanlúcar de Barrameda einfängt.
Artazu - Santa Cruz Tinto 2020
Ein präziser und frischer Höhen-Garnacha, der die Finesse des Terroirs von Artazu offenbart.
Artazu - Santa Cruz Blanco 2019
Ein präziser und salziger Weißwein aus Navarra, in dem die Garnacha Blanca ihre ganze Frische und Tiefe zum Ausdruck bringt.
Artadi - Viña El Pison 2022
Ein tiefer und präziser Ausdruck des Terroirs der Rioja Alavesa, der aromatische Intensität mit großer Texturfinesse verbindet.
Artadi - Valdegines 2022
Ein Parzellen-Tempranillo, der die Finesse und kalkhaltige Tiefe der Rioja Alavesa präzise offenbart.
Artadi - San Lazaro 2022
Ein parzellenreiner Tempranillo, der die kalkhaltige Finesse und Tiefe der Rioja Alavesa präzise zum Ausdruck bringt.
Artadi - La Poza de Ballesteros 2022
Ein großartiger Parzellen-Tempranillo, der Tiefe, Präzision der Frucht und den reinen Ausdruck des Terroirs der Rioja Alavesa vereint.
Artadi - La Hoya 2022
Ein Rotwein aus der Rioja Alavesa, der tiefe Frucht, feine Tannine und die Eleganz des Kalkstein-Terroirs vereint.
Artadi - El Carretil 2022
Ein großer, präziser und tiefer Terroir-Tempranillo, der die Einzigartigkeit der Rioja Alavesa elegant zum Ausdruck bringt.
Artadi - Viñas de Gain Blanco 2019
Ein präziser, salziger Weißwein aus Rioja Alavesa, in dem die Viura die ganze mineralische Finesse ihrer Kalksteinhänge zum Ausdruck bringt.
Anima Negra - AN/2 2021
Ein eleganter und mediterraner mallorquinischer Rotwein, bei dem sich die autochthonen Rebsorten mit Frische und Tiefe ausdrücken.
Altos las Hormigas - Malbec Terroir Valle de Uco 2022
Ein präziser und saftiger Höhen-Malbec, bei dem die Frische des Uco-Tals den Ausdruck des kalkhaltigen Terroirs veredelt.
Altos las Hormigas - Malbec Terroir Lujan de Cuyo 2022
Ein präziser und lebendiger Terroir-Malbec, bei dem die andine Frische die Reinheit der Frucht hervorhebt.
Tempos Vega Sicilia - Alión 2021
Ein Tempranillo von der Ribera del Duero, kräftig, präzise und elegant zugleich, geprägt durch die Strenge von Tempos Vega Sicilia.
Quinta de la Rosa - La Rosa Branco 2025
Garcés Silva - Amayna Pinot Noir 2022
Ein Pinot, der die Eleganz der chilenischen Küstenlagen verkörpert und Frische und Präzision vereint.
Wildeberg - Coterie Grenache & Syrah 2022
Die Verbindung aus der Fülle des Grenache und der würzigen Finesse des Syrah, die einen großzügigen, seidigen und bemerkenswert ausgewogenen Wein hervorbringt
Montecrocetta - Recioto di Gambellara "Passitaia" 2005
Ein Recioto di Gambellara von großer Reichhaltigkeit, bei dem sich Konzentration mit bemerkenswerter Frische die Waage hält.
Wo wir den Wein holen
Vierundzwanzig Länder auf vier Kontinenten. Die farbig markierten Länder sind diejenigen, von denen wir Flaschen verkaufen, und jedes führt zu seiner eigenen Auswahl.
Der Katalog nach Ländern
Dasselbe Rebsorte ergibt je nach Anbaugebiet nicht denselben Wein. Der Syrah aus dem Wallis bleibt straff und pfeffrig; in Australien gepflanzt, wird er rund und konfiert. Die angegebene Flaschenanzahl entspricht dem aktuellen Katalog.
Europa Die Lage vor der Rebsorte
Italien394 WeineNebbiolo aus dem Piemont, Sangiovese, Corvina, AglianicoSpanien230 WeineTempranillo, Grenache, Carignan, Palomino FinoFrankreich190 WeineBurgund zu 85 %, Pinot Noir und ChardonnayPortugal123 WeineDouro, Ports und Madeiras von BarbeitoDeutschland63 WeineMosel-Riesling, Prüm und Dr. LoosenGriechenland45 WeineXinomavro, Assyrtiko, Agiorgitiko, VidianoSchweiz47 WeineWallis: Petite Arvine, Cornalin, ChasselasUngarn42 WeineTokajer, Furmint, HárslevelűÖsterreich45 WeineGrüner Veltliner und Riesling von der DonauSlowenien5 WeineRibolla Gialla, Maischegärung aus BrdaKroatien5 WeinePošip aus DalmatienZypern2 WeineXynistéri, ein trockener WeißweinAmerika Die Rebsorte, die groß auf dem Etikett steht
Vereinigte Staaten219 WeineKalifornien: Cabernet, Pinot Noir, ZinfandelArgentinien146 WeineMalbec aus Mendoza, Chardonnay aus HochlagenChile116 WeineCarménère, Central Valley, CinsaultMexiko5 WeineBaja California: Zinfandel, Chenin, NebbioloBrasilien5 WeineSerra Gaúcha: Tannat, Cabernet FrancUruguay1 vinTannat, die nationale RebsorteAfrika und Ozeanien Weinlese im Februar, Jahrgänge im Voraus
Südafrika178 WeineChenin Blanc, Syrah, Pinotage, ChardonnayAustralien132 WeineChardonnay, Shiraz, Spätburgunder, RieslingNeuseeland60 WeinePinot Noir aus Central Otago, Sauvignon aus MarlboroughAsien und Naher Osten Die Rebsorten, die man nirgendwo sonst findet
Japan27 WeineReissakes: Zaku, Yamada NishikiArmenien4 WeineAreni Noir, auf einem jahrtausendealten WeingutLibanon11 WeineBekaa: Cinsault, Syrah, ViognierJedes Land hat seine eigene Seite mit spezifischen Filtern nach Farbe, Bereich und Budget.
Was genau suchen Sie?
Die Landkarte der Länder geht vom Ursprung aus; dieser Eintrag hier geht von dem aus, was Sie im Kopf haben.
Höchstens 20 €
Der Weinkeller beginnt bei 8,30 €. Unter 20 € bieten Italien, Spanien und Argentinien das beste Preis-Leistungs-Verhältnis pro Flasche.
Der Großteil des KatalogsNach einem Rot suchen
Vom Durstlöscher bis zum Lagerwein, sortiert nach Profil: leicht, fruchtig, körperreich, tanninhaltig.
Nach GeschmacksprofilNach einem Leerraum suchen
Deutscher Riesling, südafrikanischer Chenin, griechischer Assyrtiko, australischer Chardonnay: Das ist das abwechslungsreichste Regal im Weinkeller.
Das Sortiment seltener RebsortenBio- oder Naturweine trinken
Zertifizierte Weingüter und Vinifizierungen ohne Zusatzstoffe, besonders zahlreich in Argentinien und Spanien.
Bio, biodynamisch, NaturWein herausnehmen
Sake ist ein fermentierter Reiswein, kein Traubenwein. Er wird kühl serviert und passt hervorragend zu Gerichten, bei denen Wein an seine Grenzen stößt.
Der totale BruchLieber verschenken statt trinken
Drei bis sechs Flaschen, zusammengestellt nach einem Land oder einer Farbe, inklusive Verkostungsnotizen für jeden Wein.
Unsere Geschenksets, ab 75 €
Vier Familien, um ein fremdsprachiges Etikett zu lesen
Die Unterscheidung zwischen Alter und Neuer Welt ist keineswegs geografischer Natur: Sie besagt, was das Etikett hervorhebt und was man daher vor dem Kauf wissen sollte.
| Familie | Was sie auszeichnet | In unserem Keller | Referenzrebsorten |
|---|---|---|---|
| Alte WeltHistorisches Europa | Der Ort steht über der Traube: Das Etikett nennt eine Appellation, und es liegt an Ihnen zu wissen, was dort angepflanzt wird. Die Weine sind oft straffer, säurebetonter und wie geschaffen für den Esstisch. | Italien, Spanien, Frankreich, Portugal | Nebbiolo, Sangiovese, Tempranillo, Spätburgunder, Touriga Nacional |
| Neue WeltAmerika und Südhalbkugel | Die Rebsorte steht im Vordergrund: Sie ist groß aufgedruckt, noch vor der Region. Wärmere Klimazonen, reifere Früchte, rundere Textur. Man weiß, was man kauft, ohne die Karte zu kennen. | Vereinigte Staaten, Argentinien, Südafrika, Australien, Chile, Neuseeland | Malbec, Carménère, Pinotage, Chenin Blanc, Shiraz, Zinfandel |
| NischenweingüterMitteleuropa, Kaukasus, Levante | Sorten, die ihre Herkunftsregion nie verlassen haben und die nichts Bekanntem ähneln. Dort verbergen sich die größten Überraschungen des Kellers. | Griechenland, Ungarn, Schweiz, Slowenien, Kroatien, Armenien, Libanon, Zypern | Xinomavro, Furmint, Areni Noir, Ribolla Gialla, Pošip, Xynistéri |
| SakeJapan | Weder Wein noch destillierter Alkohol: polierter und dann fermentierter Reis. Er wird kühl in einem Weinglas serviert und begleitet Gerichte, bei denen der Wein schweigen muss. | Japan | Yamada Nishiki, Gohyakumangoku, Omachi |
Niemand muss sich für eine Seite entscheiden: Die Hälfte unserer Kunden wechselt bei derselben Bestellung von einem argentinischen Malbec zu einem piemontesischen Nebbiolo.
Es ist besser, zehn Weingüter zu kennen, als hundert nur oberflächlich zu betrachten.
Von unseren einhunderteins französischen Weinen stammen fünfundachtzig aus dem Burgund. Dieses Ungleichgewicht ist beabsichtigt: Wir versuchen weder Frankreich noch irgendein anderes Land repräsentativ abzubilden. Wir gehen dorthin, wo wir die Menschen kennen, und bleiben dort.
Derselbe Ansatz erklärt die zwölf Portweine und Madeira-Weine aus Portugal oder die vierunddreißig Rieslinge unter den dreiundvierzig deutschen Weinen. Ein Katalog, der überall ein Häkchen setzt, hat am Ende zu gar nichts eine Meinung. Unserer verfolgt konsequent bestimmte Wege, auch wenn wir dafür ganze Regionen außen vor lassen.
Was nicht in den Keller passt
Die Referenzen aus dem Einzelhandel, selbst die ehrlichen, und die Restposten, die ein Weingut absetzen möchte.
Ein Wein beurteilt sich erst beim zweiten Schluck, wenn die Neugier verflogen ist.
Das Team vom Baroudeur du Vin
Was von uns vor der Bestellung verlangt wird
Was versteht man unter einem Wein aus der Neuen Welt?
Der Begriff bezeichnet Weine, die außerhalb Frankreichs hergestellt werden, im Gegensatz zu französischen Appellationen. Er umfasst sowohl die großen europäischen Länder wie Italien, Spanien und Portugal als auch die Weinbaugebiete der Neuen Welt und Nischenprodukte aus dem Kaukasus oder der Levante. Auf dieser Seite ist auch Frankreich enthalten: Die Einordnung erfolgt nach Ländern, nicht nach Grenzen.
Wie viele Länder sind in Ihrem Weinkeller vertreten?
Vierundzwanzig, verteilt auf vier Kontinente. Italien liegt mit fast dreihundert Referenzen an der Spitze, gefolgt von den Vereinigten Staaten, Südafrika und Spanien, die alle über einhundertvierzig liegen. Am anderen Ende kommen Uruguay und Zypern auf nur eine einzige Flasche. Die Weltkarte liefert die genaue, mit dem Katalog aktualisierte Anzahl.
Was ist der Unterschied zwischen Alter Welt und Neuer Welt?
Eine Frage des Etiketts vor allem. In Europa kündigt es eine Appellation an und impliziert die Rebsorte: Ein Barolo ist Nebbiolo, man muss es nur wissen. Außerhalb Europas nennt es die Rebsorte direkt. Das Klima erledigt den Rest: wärmer auf der südlichen Hemisphäre, also reifere Früchte und rundere Weine, während Europa säurebetontere und straffere Weine hervorbringt.
Welchen Wein aus der Welt soll man als Anfänger wählen?
Ein Malbec aus Mendoza oder ein chilenischer Carménère: Rebsorte auf dem Etikett angegeben, großzügige Frucht, weiche Tannine und ein Preis, der unter der 20-Euro-Marke bleibt. Es sind Weine, die keinerlei Vorkenntnisse erfordern. Der südafrikanische Chenin Blanc spielt bei den Weißweinen die gleiche Rolle.
Welches Budget sollte man für einen guten ausländischen Wein einplanen?
Der Weinkeller beginnt bei 8,30 € und die Hälfte der Flaschen liegt unter vierzig Euro. Zwischen fünfzehn und fünfundzwanzig Euro bieten Italien, Spanien, Argentinien und Chile das beste Preis-Leistungs-Verhältnis pro Flasche. Über fünfzig Euro beginnt der Bereich der lagerfähigen Weine: Barolo, Cabernets aus Napa, Pinots aus Central Otago.
Verkaufen Sie auch französische Weine?
Ja, rund hundert Referenzen, von denen die überwältigende Mehrheit aus dem Burgund stammt: Côte de Beaune, Côte de Nuits und Hautes Côtes de Nuits, in Pinot Noir und Chardonnay. Wir versuchen nicht, das gesamte französische Weinbaugebiet abzudecken, sondern beschränken uns auf die Weingüter, die wir verfolgen.
Wo findet man Rebsorten, die man nicht kennt?
Aufseiten Griechenlands mit dem Xinomavro und dem Assyrtiko, Ungarns mit seinem Furmint, Sloweniens mit seiner Ribolla Gialla, Armeniens mit seinem Areni Noir. Diese Weinberge bringen Sorten hervor, die nirgendwo sonst angebaut wurden, und das sind oft die Flaschen, die einem am besten in Erinnerung bleiben.
Ist Sake ein Wein?
Nein. Es ist ein Alkohol, der durch die Fermentation von poliertem Reis gewonnen wird, ohne Trauben oder Destillation. Er steht im Weinkeller, weil er wie ein Wein serviert wird, kühl und in einem Weinglas, und weil er Gerichten standhält, bei denen Wein an seine Grenzen stößt. Unsere fünfundzwanzig Sake-Sorten stammen aus japanischen Brauereien, darunter Zaku.
Sind diese Flaschen lagerfähig?
Das hängt vom Wein ab und ist auf dem jeweiligen Produktdatenblatt cuvée-spezifisch angegeben. In der Regel sollten spritzige Weißweine und süffige Rotweine innerhalb von zwei Jahren getrunken werden, strukturierte Weine können fünf bis fünfzehn Jahre lagern. Bewahren Sie die Flaschen liegend, lichtgeschützt und bei einer Temperatur zwischen 12 und 16 °C auf.
Wie soll man wählen, ohne die Bereiche zu kennen?
Drei Möglichkeiten für den Einstieg: Filtern Sie nach Speisenempfehlungen, wenn das Menü bereits feststeht, wählen Sie ein Land über die Weltkarte aus oder lassen Sie sich überraschen und entscheiden Sie sich für eine monatliche Weinbox, die jeden Monat eine neue Auswahl mit dazugehörigen Verkostungsnotizen liefert.