Vine af Gamay

Gamay er en druesort, der først og fremmest er kendt som Beaujolais' stjernedrue og giver lette og frugtige rødvine. Druen byder på friske aromaer af røde bær og syltetøj med lav koncentration og få tanniner. Når det er sagt, kan nogle eksempler være dybe og komplekse. Uden for Frankrig er det i Schweiz, at Gamay tages mest alvorligt, og her blandes den ofte med Pinot Noir. Der findes enkelte eksempler i Canada, Italien, New Zealand og Kroatien.