Birichino Winery är en vingård i Santa Cruz i Kalifornien, USA, känd för sina högklassiga viner gjorda på historiska druvor som Mourvèdre, Grenache och Cinsault. Vingården är också känd för sina tr... Läs mer
Birichino Winery är en vingård i Santa Cruz i Kalifornien, USA, känd för sina högklassiga viner gjorda på historiska druvor som Mourvèdre, Grenache och Cinsault. Vingården är också känd för sina traditionella vinifieringsmetoder som lyfter fram regionens terroir. Birichino strävar efter att göra naturliga viner utan tillsatser och att arbeta med druvor som naturligt anpassar sig till klimatet och jordarna i Santa Cruz. Birichinos viner är erkända för sin finess och komplexitet.