Top 10 van de beste grenaches: Priorat, de Kaap en de Nieuwe Wereld

La Baixada van Álvaro Palacios is de meest complete grenache van deze ranglijst: een perceelwijn uit de Priorat, afkomstig van 1,3 afgezonderde hectare binnen de wijngaard van Finca Dofí. De wijnstokken, in 1996 op leisteen aangeplant, werden omgeënt met materiaal van L'Ermita. Een blend van 94 % grenache en 6 % carignan, vergisting in foeders met de gisten van de plek, 20 maanden rijping, gebotteld zonder klaring of filtratie. De neus opent op braam, bosbes, viooltjes en witte peper. Aangeboden in 2018, 2019 en 2021 voor dezelfde prijs, € 277 per fles.

L'Espectacle van Clos Mogador is de grote grenache van de Montsant, de appellatie die de Priorat omringt. Een oude wijngaard op steile hellingen, op klei, kalk en stenen, geeft deze pure grenache van 15,5 % alcohol, lang gerijpt in grote houten vaten. De neus combineert gekonfijt zwart fruit, pruim, viooltjes en gedroogde roos, met garrigue en zoethout op de achtergrond. Tegenover La Baixada kiest hij voor zonnige gulheid in plaats van de spanning van leisteen. Oogstjaar 2022, tien jaar en langer te bewaren, € 136,40 per fles.

De Soldaat van The Sadie Family is de fijnste grenache van deze ranglijst: een pure grenache van Eben Sadie, van wijnstokken op verweerd graniet, met slechts 13 % alcohol. De met de hand geoogste druiven vergisten een maand in beton en worden dagelijks met de voeten geplet, waarna de wijn een jaar op vat doorbrengt. Hij smaakt delicaat en geconcentreerd tegelijk, met een opmerkelijke lengte. Waar de Catalanen op kracht inzetten, zet hij in op spanning. Oogstjaar 2024, € 77 per fles, bewaarpotentieel van 10 tot 15 jaar.

De Hillside Vineyard van Torbreck toont de Barossa Valley van zijn frisste kant: oude grenachestokken in gobelet, op de westelijke hellingen van de vallei, zonder irrigatie geteeld op zand en klei-kalk. Vergisting in open kuipen met wilde gisten, daarna rijping in oude foeders van Frans eiken. Het oogstjaar 2021 biedt rode kers, framboos, granaatappel en garrigue, een volle smaak met poederige tannines en een zilte afdronk. Momenteel uitverkocht, maar hij behoudt zijn plaats om wat hij zegt over de moderne Australische grenache.

De Grenache van David & Nadia is de meest luchtige grenache van de ranglijst: een blend van vijf wijngaarden in de Swartland zonder irrigatie, van de Paardeberg tot de schistterrassen van de Kasteelberg. Geoogst in twaalf doorgangen, vergist met 60 % hele trossen, en een jaar gerijpt in neutrale vaten van 500 liter en betonnen kuipen. Kers, bosaardbei, roos en witte peper: een wijn van 13 % die je licht gekoeld schenkt, rond 15 °C. Oogstjaar 2022, € 38,40 per fles, per set van 3.

De Thief in the Night van Savage Wines is de grenache om cadeau te doen aan een liefhebber van pinot noir. Hij komt van de hoogtes van de Piekenierskloof, van hetzelfde perceel als de Soldaat van Eben Sadie, op bodems van verweerde zandsteen zonder irrigatie. Spontane gisting met 20 % hele trossen, tien maanden in foeder, weinig zwavel. De neus van gedroogde roos, aardbei, granaatappel en tijm gaat vooraf aan een geconcentreerde en knapperige smaak. Voor de helft van de prijs van de Soldaat biedt hij een verwante lezing van dezelfde plek. Oogstjaar 2023, € 38 per fles, per set van 3.

De Besson Grenache van Birichino is de grenache met de oudste wijnstokken van deze ranglijst: de wijngaard Besson, in Californië, werd in 1910 aangeplant. Natuurlijke gisting, twaalf maanden op oude eikenhouten vaten, ongefilterd gebotteld. De neus mengt bosaardbei, cranberry, framboos, granaatappel en gedroogde tijm, gedragen door een frisse zuurgraad en een mooie mineraliteit. Het is het tegendeel van het cliché van de zware, houtrijke Californiër: een wijn van 13,5 %, geurig en precies. Oogstjaar 2023, € 49 per fles.

De Rayner Vineyard Grenache van Bondar is de meest sappige grenache van de ranglijst: een wijn uit McLaren Vale, ten zuiden van Adelaide, van hellingen vlak bij de Saint Vincent-golf en van zanderige en klei-kalkbodems. Handmatige oogst, een deel hele trossen, vergisting in open kuipen, rijping op de fijne gistsporen in neutrale vaten. Hij biedt rijpe framboos, knapperige kers, gedroogde roos en witte peper. Warmer dan de wijnen van de Kaap, maar met een echte kustfrisheid. Oogstjaar 2022, € 33,60 per fles, per set van 6.

De Pequeñas Fermentaciones Garnacha van El Porvenir is de hoogst gelegen grenache van de ranglijst: wijnstokken op 1.750 meter, in Cafayate, in de Calchaquí-dalen van Salta. Grind- en zandbodems, spontane gisting met 25 % hele trossen, zes maanden in tank, geen hout. Het resultaat is levendig: aardbei, knapperige kers, bloedsinaasappel, tijm en witte peper, in een soepele en sappige smaak met 13 %. Het is de ideale wijn om het pure fruit van de druif te ontdekken. Oogstjaar 2024, € 25 per fles.

De Garnacha Old Vines van Vinos del Viento heeft de beste prijs-kwaliteitverhouding van deze ranglijst: een pure grenache van oude wijnstokken uit Aragón, de historische regio van de druif. De hooggelegen wijnstokken groeien op schist, klei en grind, in een continentaal klimaat met koele nachten. Handmatige oogst, gematigde maceraties, twaalf maanden rijping, deels in beton. Rijpe aardbei, zwarte kers, zwarte peper, tijm en rozemarijn, fijne tannines: een goed gebouwde grenache voor doordeweeks. Oogstjaar 2021, € 18 per fles, per set van 6.