Gómez Cruzado Montes Obarenes 2021

Nato dai freschi pendii della Rioja Alta, Montes Obarenes ha origine da parcelle situate intorno a Haro, a nord della denominazione Rioja. Le vigne, piantate in altitudine su suoli principalmente calcarei e argilloso-calcarei, godono dell'influenza congiunta dell'Atlantico e della montagna. Questo terroir, più fresco della media della regione, offre maturazioni lente e una bella tensione naturale, permettendo di realizzare un bianco preciso, strutturato e segnato da una forte identità minerale propria di questa zona della Rioja.

Le uve di viura (maggioritaria) e tempranillo blanco provengono da vecchie vigne d'alta quota della zona di Montes Obarenes, vendemmiate a mano in piccole cassette. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta lentamente in botti di rovere francese e in botti grandi, dove il vino affina poi sulle fecce fini per circa 5-6 mesi, con bâtonnage periodici, prima di un ulteriore affinamento in bottiglia per preservare la freschezza, la complessità aromatica e la trama setosa tipiche di questa cuvée bianca di terroir.

Questo vino rivela note di frutta a nocciolo matura, pera e agrumi, completate da tocchi floreali delicati e da accenti di spezie dolci dati dall'affinamento. Sfumature affumicate e tostate, insieme a una trama minerale gessosa, apportano complessità e profondità. In bocca la materia è ampia e strutturata, sostenuta da un'acidità vivace che bilancia la ricchezza, con una trama leggermente cremosa e un finale lungo, teso e saporito.

La storia del vino in Spagna è così antica che nessuno sa davvero chi abbia portato le prime viti nella regione. Quando i Fenici arrivarono, circa 3.000 anni fa, e fondarono le attuali città di Cadice e Jerez, la viticoltura era già ben radicata e i vini spagnoli venivano ampiamente commercializzati in tutto il Mediterraneo e in Nord Africa. Si potrebbe dire che la Spagna sia un miracolo del vino. Dopo anni trascorsi ai margini del mondo dei grandi vini, oggi è tra i protagonisti. Gli investimenti e l’ambizione in vigna e in cantina si traducono in rossi sempre più ricchi, complessi (spesso molto alcolici) e speziati, sempre più apprezzati dai consumatori internazionali. Orgogliosa di avere più terreni vitati di qualsiasi altro paese, la Spagna ha appena iniziato a valorizzare questa risorsa in modo coerente. La Spagna è un groviglio anarchico di regioni e sottoregioni, così come il suo territorio è un groviglio anarchico di paesaggi incredibilmente aspri. Basta uno sguardo a una cartina per rendersi conto della diversità climatica tra le numerose regioni vitivinicole spagnole: dai vigneti verdi e fradici di pioggia della Galizia, sulla costa atlantica settentrionale, ai vigneti riarsi del sud-est mediterraneo. La vera fortuna della Spagna, dal punto di vista viticolo, è l’altitudine media dei suoi vigneti, superiore ai 600 metri. Gran parte dei vigneti spagnoli riesce così a produrre uve di buon colore e buona acidità semplicemente perché le temperature notturne sono relativamente basse e le uve maturano solo al termine di una stagione vegetativa sufficientemente lunga. Ma c’è un vero tesoro da scoprire per chi è disposto a scavare e, ora che in Spagna si è formata una classe di intenditori, investitori ambiziosi di ogni tipo hanno fatto la loro parte per cambiare l’immagine del vino spagnolo. Oggi una nuova generazione di vignaioli ha cominciato, senza clamore, a produrre vini spettacolari e a sperimentare vitigni che fino a poco tempo fa sarebbero stati impensabili. Il vino resta un prodotto importante e parte integrante della cultura spagnola.