Bodega Noemia J. Alberto 2021

Le uve utilizzate per la cuvée J. Alberto provengono da un vecchio vigneto di 4 ettari (piantato nel 1955) situato nell’alta valle del Río Negro, in Patagonia. Le viti derivano da una selezione massale e sono a piede franco, su radici originali non innestate. Il vigneto è coltivato in biodinamica, senza prodotti chimici. La vendemmia è manuale, seguita da una rigorosa cernita e da una fermentazione spontanea in vasche di cemento con lieviti indigeni. Il vino affina poi tra 9 e 12 mesi in botti grandi di rovere, senza eccessi di estrazione né di legno, all’insegna della purezza e della finezza.

All’assaggio, questo vino complesso rivela note di frutti neri (mora, ribes nero, ciliegia nera), violetta essiccata, spezie dolci, grafite e una sottile nota affumicata. In bocca rivela una consistenza ampia e setosa, tannini levigati, un’acidità vibrante e un finale persistente di grande eleganza. Questo vino unisce a meraviglia potenza controllata e freschezza minerale, e si impone come una cuvée di carattere, al tempo stesso complessa e profondamente radicata nel suo terroir.

Sebbene l'Argentina sia considerata "Nuovo Mondo", la sua tradizione vitivinicola è molto più antica di quanto si possa credere: risale all'epoca della colonizzazione spagnola, nel XVI secolo, e proseguì poi con i coloni italiani. A differenza del Cile, il vino fa parte da molto tempo della cultura del paese.



Nessun paese produttore di vino al mondo ha fatto più progressi negli ultimi anni del XX secolo (sul piano viticolo, enologico e necessariamente finanziario), il che ha permesso ai produttori del paese di innalzare i livelli qualitativi e di consolidare un mercato d'esportazione internazionale. Oggi l'Argentina è diventata il quinto paese produttore di vino al mondo, dopo Francia, Italia, Spagna e Stati Uniti. La viticoltura si pratica soprattutto ai piedi delle Ande, in particolare a Mendoza, dove paesaggi desertici e altitudini elevate si combinano per dare vita a vini aromatici e intensamente profumati. Alcuni vigneti arrivano addirittura a 3000 metri di altitudine!



Qui il terroir è perfettamente adatto al vitigno che l'Argentina ha fatto suo: l'onnipresente Malbec. Originario di Bordeaux, oggi dà vita ad alcuni dei vini argentini più celebri, che si distinguono per brillantezza e intensità, con note floreali e sapori di frutti neri. Le altre varietà rosse prodotte in Argentina sono il Cabernet Sauvignon, il Merlot, la Bonarda, il Syrah, il Tempranillo e il Pinot Nero. Tra i bianchi, il vitigno simbolo dell'Argentina del vino è il Torrontés, che dà un vino dal gusto floreale e tropicale. Il paese produce anche Chardonnay, Sauvignon Blanc e Pinot Grigio. Oggi i vini argentini sono apprezzati in tutto il mondo per i loro rossi strutturati e come vini di grande qualità.