Diemersfontein - Thokozani - 2019

Afrique du Sud

DIEMERSFONTEIN

Thokozani 2019

À partir de 19,90 €
Groot Constantia - Grand Constance - 2017 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

GROOT CONSTANTIA

Grand Constance 2018

59,00 €
Simonsig - Chenin Blanc - 2021

Afrique du Sud

SIMONSIG

Chenin Blanc 2021

15,00 €
Southern Right - Sauvignon Blanc - 2021 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

SOUTHERN RIGHT

Sauvignon Blanc 2022

22,00 €
Rijk's - Touch of Oak - 2018 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

RIJK'S

Touch of Oak 2020

À partir de 24,00 €
Dorrance - Rouge Cinsault - 2018 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

DORRANCE

Rouge Cinsault 2021

18,00 €
Groot Constantia - Shiraz - 2017 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

GROOT CONSTANTIA

Shiraz 2019

29,00 €
Ashbourne - Sandstone - 2021

Afrique du Sud

ASHBOURNE

Sandstone 2021

21,00 €
Hamilton Russell - Chardonnay - 2020 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

HAMILTON RUSSELL

Chardonnay 2022

À partir de 49,90 €
Southern Right - Pinotage - 2020 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

SOUTHERN RIGHT

Pinotage 2022

32,00 €
Groot Constantia - Chardonnay - 2019 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

GROOT CONSTANTIA

Chardonnay 2021

28,50 €
Dorrance - Cuvée Anais - 2017 - Le Baroudeur du Vin
Rupture

Afrique du Sud

DORRANCE

Cuvée Anais 2017

23,50 €
Alheit Vineyards - Cartology - 2019 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

ALHEIT VINEYARDS

Cartology 2019

À partir de 44,00 €
False Bay - Crystalline Chardonnay - 2020 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

FALSE BAY VINEYARDS

Crystalline Chardonnay 2022

À partir de 10,90 €
Diemersfontein - Shiraz - 2019

Afrique du Sud

DIEMERSFONTEIN

Shiraz 2019

À partir de 19,90 €
Alheit Vineyards - Hemelrand Vine Garden - 2020 - Le Baroudeur du Vin
Rupture

Afrique du Sud

ALHEIT VINEYARDS

Hemelrand Vine Garden 2020

À partir de 36,00 €
Dorrance - Kama - 2016 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

DORRANCE

Kama Chenin Blanc 2021

24,00 €
Groot Constantia - Cape Ruby - 2021

Afrique du Sud

GROOT CONSTANTIA

Cape Ruby 2021

36,00 €

L'Afrique du Sud

Les premières vignes ont été plantées en Afrique du Sud par des colons hollandais dans les années 1650, bien que la production de vin n'ait pas vraiment commencé à décoller avant l'arrivée des protestants français, dans les années 1680, avec leurs compétences et leurs connaissances en matière de viticulture. Stellenbosch est également une région viticole historique, les premiers vignobles y ayant été plantés dans les années 1690.

De nos jours l'Afrique du Sud est l'un des plus importants pays producteurs de vin de l'hémisphère sud. Avec plus de 300 ans d'histoire viticole, elle est souvent décrite comme un pont entre l'Ancien et le Nouveau Monde. La majorité des vins sont produits selon les techniques de vinification du Nouveau Monde, mais ils ont souvent plus en commun stylistiquement avec leurs homologues de l'Ancien Monde. Depuis la fin de l'apartheid, le vin sud-africain a bénéficié d'une attention internationale et a été acclamé pour sa grande variété de styles.

L'industrie vinicole sud-africaine est répartie dans le paysage luxuriant et accidenté du Cap-Occidental. Ici, l'abondance de montagnes, de vallées et de plateaux permet aux viticulteurs de produire une grande variété de styles. On trouve également des vignobles dans la région de l'Orange River du Cap Nord, où le paysage plat et aride est dominé par le désert du Kalahari. La plupart des régions viticoles d'Afrique du Sud ont un climat méditerranéen, fortement influencé par la rencontre des océans Atlantique et Indien.

Le cépage emblématique du pays est le Pinotage, un croisement indigène de Pinot Noir et de Cinsaut que l'on trouve rarement en quantité dans les autres pays producteurs de vin. Le Shiraz (Syrah) est également largement planté, tout comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot (souvent réunis dans un assemblage de Bordeaux). Le Chardonnay, le Chenin et le sauvignon blanc sud-africains sont devenus populaires à l'échelle internationale au cours des dernières années.

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