La viticultura austriaca ha dado, en más de una década, un salto enorme en calidad. Hoy, los viticultores austriacos ya no elaboran vinos baratos para el consumo de masas, sino vinos refinados y complejos.Austria produce un 65 % de vinos blancos. A grandes rasgos, los vinos austriacos son más potentes y ricos que los de su vecina Alemania. La gran variedad nacional, y la más plantada, es la Grüner Veltliner (variedad blanca autóctona). La producción de tintos no deja de crecer, tanto en volumen como en intensidad y calidad.