Montepulciano: en druva i Abruzzo, en stad i Toscana
Från Montepulciano d'Abruzzo till Vino Nobile, från 11,90 €Två viner bär det här namnet utan att vara det minsta besläktade. Montepulciano d'Abruzzo görs på druvan Montepulciano, vid Adriatiska kusten. Vino Nobile di Montepulciano är ett toskanskt vin baserat på Sangiovese, där Montepulciano betecknar en stad, inte en druva. Det är en av de mest seglivade förväxlingarna i den italienska vinvärlden.
Den här kategorin innehåller båda, plus en argentinsk blend där druvan ingår som komplement. Den första tabellen reder ut de tre fallen på en rad vardera. Abruzzo börjar på 11,90 €, och Vino Nobile från Tenuta Trerose kostar 33,50 €.
Fantini - Montepulciano d'Abruzzo 2025
Ett tätt, fruktigt och balanserat vin med tydlig typicitet från Abruzzo
Jasci - Montepulciano 2023
En koncentration av röda bär och milda kryddor i denna generösa cuvée.
Caelum - Blend Icono 2020
Ett exceptionellt blandvin som förenar kraft, komplexitet och balans
Jasci - Montepulciano sans soufre 2023
En koncentration av röda bär och milda kryddor i denna generösa cuvée.
Tenuta Trerose - Vino Nobile di Montepulciano Santa Caterina 2022
Vino Nobile di Montepulciano i Santa Caterinas version: svarta körsbär, tobak och läder.
Agriverde - Riseis Montepulciano d'Abruzzo 2023
En ekologisk Montepulciano d'Abruzzo, mörk och generös, lagrad i ståltank och betong utan trä.
Agriverde - Riseis Cerasuolo d'Abruzzo 2025
En ekologisk Cerasuolo d'Abruzzo med rubinröd färg, saftig och vibrerande, född mellan Adriatiska havet och Majella.
Jasci - Cerasuolo d'Abruzzo 2025
En ekologisk rosé från kullarna kring Vasto, gjord på montepulciano, strålande av körsbär och jordgubbe.
Jasci - Domino Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2021
En ekologisk riserva från Vasto, kraftfull barriquelagrad montepulciano, med mörk frukt och lakrits.
Villa Bucci - Rosso Vieilles Vignes 2013
En Rosso Piceno från gamla stockar, djup och elegant. Friskheten från Marche i en fin komplexitets tjänst.
The Wine People - Pemo Montepulciano d'Abruzzo 2023
En saftig och lättillgänglig Montepulciano d’Abruzzo, skapad för bordet och lättillgänglig redan i ungdomen.
Montepulciano d'Abruzzo eller Vino Nobile: vilket har du i handen?
Ordet förekommer på tre mycket olika typer av etiketter. Regeln är enkel: följs det av ”d'Abruzzo” betecknar det druvan. Följer det efter ”Vino Nobile di” betecknar det en stad i Toscana.
| På etiketten | Var | Druvan | I vår vinkällare |
|---|---|---|---|
| Montepulciano d'Abruzzo en druva | Abruzzo, mellan Adriatiska havet och bergsmassivet Gran Sasso, på kullar av kalkhaltig lera. | Montepulciano, regionens vanligaste röda druva. | Fantini 2024, Jasci 2022, Jasci utan tillsatt svavel 2021 |
| Vino Nobile di Montepulciano en stad | Toscana, runt staden Montepulciano, sydost om Siena. | Till största delen Sangiovese, kompletterad med toskanska druvor. Inte en droppe Montepulciano. | Tenuta Trerose Santa Caterina 2020 |
| Montepulciano utanför Italien ett komplement | Luján de Cuyo, i Mendoza, på kalkhaltiga lerjordar på 1 000 meters höjd. | Montepulciano kompletterar här Malbec, de två cabernet-druvorna och Syrah. | Caelum Blend Icono 2020 |
Genvägen som alltid fungerar: står ordet ”Abruzzo” på etiketten har du druvan. Annars är du i Toscana, med sangiovese.
Vilken rätt till vilken flaska
Montepulciano från Abruzzo har frisk syra och mjuka tanniner, vilket gör det till ett vardagsrött snarare än ett vin för stora tillfällen. De två utlänningarna i sortimentet spelar i en annan, mer strukturerad liga.
| Rätten | Varför det fungerar | Flaskan |
|---|---|---|
| Pizza, pasta med tomatsås, ragù | Druvans syra står emot tomaten och de mjuka tanninerna tar inte över något. | Fantini Montepulciano d'Abruzzo 2024 |
| Aperitif, chark, mjukostar | Serverat runt 14 °C är det ett lättdrucket rött med röda vinbär och jordgubbar. | Jasci Montepulciano 2022 |
| Grillade grönsaker, aubergine, vegetariska rätter | Utan tillsatt svavel får vinet en renare frukt och passar till grönsaker. | Jasci Montepulciano utan tillsatt svavel 2021 |
| Ugnsstekt kyckling, ljust kött | Tillräckligt fylligt för att följa med, men inte så tanninrikt att det täcker köttet. | Fantini Montepulciano d'Abruzzo 2024 |
| Grillat nötkött, hårdostar | Här behövs struktur och fat: den toskanska Sangiovesen tar över. | Tenuta Trerose Vino Nobile 2020 |
| Vilt, långkok | Fem druvor och tjugo månader på franska ekfat: det mest strukturerade vinet i sortimentet. | Caelum Blend Icono 2020 |
En Montepulciano d'Abruzzo serveras sval, mellan 14 och 16 °C. Vino Nobile vill ha två grader mer och tål en timme i karaff.
En flaska för varje syfte
Tabellen reder ut saken. Här är flaskorna, och bara de som vi kan skicka i dag.
Vardagsrött
Femton dagars maceration, en kort tid i ståltank. Röda bär, mjuka tanniner, frisk eftersmak. Säljs även sex och sex.
Fantini Montepulciano d'Abruzzo 2024 · 11,90 €En magnum för hela bordet
Ekologiskt, handskörd, naturlig jäst. Formatet 1,5 L, som räcker till ett bord för åtta utan att en ny flaska behöver öppnas.
Jasci Montepulciano 2022 · 28 € magnumflaskanUtan tillsatt svavel
Samma vingård, samma ekologiska arbete, buteljerad utan tillsatt svavel. Frukten helt naken, i låda om sex.
Jasci Montepulciano utan tillsatt svavel 2021 · 84 € för 6Toskanaren som bär namnet
Vino Nobile från Tenuta Trerose: Sangiovese lagrad på barrique, med svarta körsbär. Inget att göra med Abruzzo.
Tenuta Trerose Santa Caterina 2020 · 33,50 €Det argentinska undantaget
En blend från Mendoza på 1 000 meters höjd, där druvan möter Malbec, cabernet och Syrah. Tjugo månader på fransk ek.
Caelum Blend Icono 2020 · 42 €Druvan i Vino Nobile
Om det är det toskanska vinet du letade efter är det Sangiovese du ska följa, inte stadens namn.
Våra sangioveseSe hela Italien
Abruzzo, Toscana, Piemonte, Sicilien, Apulien: hela det italienska sortimentet, region för region.
Våra viner från Italien
Vardagsvinet som döms för snabbt
Montepulciano d'Abruzzo lider av sitt överflöd. Det fyller pizzeriornas vinlistor, säljs ofta billigare än mineralvatten på restaurang, och många drar slutsatsen att det inte finns något att vänta sig. Namnet som det delar med ett toskanskt cru gör inte saken bättre: man tror sig köpa det ena, får det andra, och besvikelsen byter sida.
Taget för vad det är hör det till Italiens mest prisvärda viner. Ett fruktigt rött vin med frisk syra och mjuka tanniner, som serveras svalt och följer vardagsmaten utan att någonsin dominera den. Ekologiska vingårdar, som Jasci i det här sortimentet, visar att det också kan ha precision.
Så väljer vi
På friskheten. En tung och varm Montepulciano har missat målet: vinet ska förbli lättsamt ända till sista glaset.
Och på en tydlig etikett. Vi föredrar vingårdar som berättar var deras vinstockar växer framför dem som satsar på namnlikheten.
Teamet på Le Baroudeur du Vin
Det här undrar våra kunder om Montepulciano
Är Montepulciano d'Abruzzo och Vino Nobile di Montepulciano samma vin?
Nej, och de har ingenting med varandra att göra. Det första görs i Abruzzo på druvan Montepulciano. Det andra kommer från Toscana, runt staden Montepulciano, och görs på Sangiovese. Två regioner, två druvor, två stilar och två prisklasser.
Hur skiljer man dem åt på etiketten?
Leta efter ordet ”Abruzzo”. Står det efter namnet Montepulciano handlar det om druvan och vinet kommer från Abruzzo. Läser du ”Vino Nobile di Montepulciano” är du i Toscana, med sangiovese. Regionen på baksidesetiketten bekräftar det på en sekund.
Hur smakar en Montepulciano d'Abruzzo?
Generös röd och mörk frukt: smultron, plommon, björnbär, morell, med toner av vanilj eller milda kryddor beroende på lagringen. Smaken är rund, syran frisk och tanninerna mjuka. Ett smidigt rött vin, inte ett vin med stor struktur.
Ska man lagra eller karaffera det?
Varken eller i de flesta fall. Vinerna lagras i tank och är tänkta att öppnas inom tre till fem år. Servera direkt vid 14–16 °C. Den toskanska Vino Nobile tål däremot en timme i karaff och några år i källaren.
Vad ger en cuvée utan tillsatt svavel?
Inga sulfiter tillsätts vid buteljeringen. Frukten framträder piggare och mer direkt, till priset av större känslighet för värme och transport. Förvara flaskan svalt; den bör drickas inom två dagar efter öppning. Vår Jasci 2021 säljs i låda om sex.
Varför ett argentinskt vin i den här kategorin?
För att druvan ingår i blenden. Blend Icono från Caelum kommer från Mendoza och förenar Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah och Montepulciano, med tjugo månader på fat. Det är inte ett italienskt vin, det är en annan tolkning av druvan.
Varför så stora prisskillnader på samma sida?
För att tre helt olika viner samsas här. En Montepulciano d'Abruzzo börjar på 11,90 € hos oss: det är ett volymvin från en stor region. Den toskanska Vino Nobile kostar 33,50 €, från ett mycket mindre område och med längre lagring. Skillnaden beror på ursprunget, inte på kvaliteten i arbetet.