A atualidade do vinho
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Conflito internacional: o rum Havana Club divide 3 países
No mundo das bebidas espirituosas, poucos nomes suscitam tanta paixão e controvérsia como Havana Club. Este rum emblemático, nascido sob o sol de Cuba, está hoje...
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Cruzeiro no Ródano: vinhos de exceção a bordo (a experiência é incrível)
Embarcar num cruzeiro enológico ao longo do Ródano é oferecer a si próprio uma experiência gustativa única no coração das mais belas vinhas de França. Convidamo-lo...
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Revolução nas vinhas: esta tesoura de poda elétrica vai mudar a vida dos viticultores
Tivemos recentemente a oportunidade de visitar uma empresa do Tarn que revolucionou o mundo da viticultura. Como apaixonados por vinho, estamos sempre atentos às inovações que...
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A crise do vinho agrava-se! Os viticultores lançam um grito de socorro (eis porquê)
No mundo do vinho, os ciclos económicos oscilam como as estações. Assistimos hoje a uma situação paradoxal: apesar de um mercado favorável, a crise vitivinícola persiste...
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Esqueça os escanções: esta IA revolucionária vai transformá-lo num especialista em vinho
O fascinante universo do vinho está a tornar-se mais acessível graças a uma inovação revolucionária: o VinGPT. Esta inteligência artificial promete transformar os apreciadores em verdadeiros...
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Dry January: este autarca revolta-se contra este "insulto" à tradição vitícola francesa
O mundo vitivinícola francês está em ebulição neste início de 2025. O presidente da câmara de Châteauneuf-du-Pape, Claude Avril, manifestou recentemente o seu descontentamento com o...
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Choque: a Butterfly compra a Duckhorn por 1,95 mil milhões de dólares
Soubemos recentemente de uma notícia que está a abalar o mundo do vinho: a Butterfly Equity acaba de concluir a aquisição da The Duckhorn Portfolio...
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Vinho e saúde: ideias feitas e conselhos para escolher bem o seu vinho
Sempre que se fala de vinho, a conversa oscila entre tradição e prazer. Também se ouve dizer muitas vezes que o vinho, consumido com parcimónia, faria...
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A escolha do seu champagne: produtor artesão ou négociant?
Mergulhemos no mundo efervescente do champanhe, onde se distinguem dois estilos de produção: as casas de renome e os viticultores independentes. A nossa paixão por estas...
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5 produtores de vinho a seguir em 2025
No apaixonante mundo do vinho, alguns produtores destacam-se pelo seu potencial extraordinário. Enquanto aventureiros do vinho, tivemos o privilégio de analisar estas joias enológicas que prometem...
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Châteaux de Bordéus vendidos ao desbarato a compradores chineses!
A vinha de Bordéus, joia da enologia francesa, atravessa atualmente um período de grandes mudanças. Estamos a assistir a um fenómeno surpreendente: a venda em massa...
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Vin jaune: este vinho misterioso pode surpreendê-lo
O vin jaune («vinho amarelo»), tesouro pouco conhecido do Jura, encanta os apreciadores de vinho do mundo inteiro. Nós, exploradores de vinhas, rendemo-nos a este néctar...
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