Reed Vineyard 2023

De Reed-wijngaard ligt in de wijnregio Central Otago, op het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland, en geniet van een koel landklimaat met grote temperatuurverschillen. De wijnstokken staan op goed drainerende, weinig vruchtbare alluviale en leisteenbodems, wat gematigde opbrengsten en een mooie aromatische concentratie bevordert. De omringende bergen beschermen de percelen tegen de overheersende winden, terwijl de royale zonneschijn zorgt voor een langzame en volledige rijping van de druiven, met behoud van een levendige natuurlijke zuurgraad en een precieze expressie van het terroir.

De druiven worden met de hand geoogst en als hele trossen zacht geperst, gevolgd door een lichte klaring. De most gaat daarna onder zwaartekracht naar Franse eikenhouten vaten, grotendeels oudere, waar een spontane gisting met wilde gisten plaatsvindt. De malolactische gisting is gedeeltelijk, zodat spanning en aromatische zuiverheid behouden blijven. Vervolgens rijpt de wijn meerdere maanden op de fijne gistsporen, met afgemeten bâtonnage, gevolgd door een zorgvuldige assemblage en een botteling zonder schoning, met alleen een lichte filtratie indien nodig.

Deze wijn onthult tonen van rijpe citrusvruchten, steenfruit en witvlezig fruit, aangevuld met delicate florale hints, minerale nuances en een licht kruidig karakter door de rijping op vat. In de mond heeft de wijn een kristalheldere en precieze textuur, gedragen door een strakke zuurgraad die de afdronk verlengt, met een gevoel van zilte frisheid en een zuivere aromatische lengte, in balans tussen rijkdom en zuiverheid zonder zwaarte.

De wijnbouw werd in 1819 geïntroduceerd en sterk ontwikkeld door Jean-Baptiste Pompallier, een Franse maristenmissionaris. Hij werd in 1837 naar Oceanië gestuurd en vestigde zich vanaf januari 1838 in het land om de Nieuw-Zeelandse wijnbouw verder te ontwikkelen. De eerste kwaliteitswijngaarden werden in de 19e en het begin van de 20e eeuw aangelegd in de regio Hawke's Bay. Na productietegenslagen, eerst door de phylloxera en daarna door de Eerste Wereldoorlog, begon de wijnbouw tijdens de Tweede Wereldoorlog weer uit te breiden, toen de oppervlakte verdubbelde. Vandaag telt Nieuw-Zeeland 10 grote wijnregio's, verspreid over het Noorder- en het Zuidereiland, waarvan Marlborough de belangrijkste is. De meeste wijnregio's van Nieuw-Zeeland hebben een zeeklimaat. Door de lange, smalle vorm van het land liggen de wijngaarden nooit meer dan 120 km van de kust en de meeste zelfs veel dichterbij (met uitzondering van de halfcontinentale regio Central Otago). Een bergketen die als een ruggengraat door het midden van het land loopt, beschermt de meeste belangrijke wijnregio's tegen de krachtige westenwinden van de Tasmanzee, de zogenaamde “Roaring Forties”. Door deze winden zijn er weinig wijnregio's aan de westkust van Nieuw-Zeeland. De kwaliteit en de reputatie van Nieuw-Zeelandse wijnen staan al lang vast. Dit land maakt namelijk enkele van de beste en bekendste Sauvignon Blancs ter wereld. En het is geen toeval dat Nieuw-Zeeland van de Sauvignon Blanc zijn symbool heeft gemaakt, net als zijn schapen, zijn kiwi's en zijn legendarische haka!