Catena La Marchigiana Criolla 2025

La Marchigiana Criolla proviene da Gualtallary, nella valle di Uco, una delle zone più elevate della provincia di Mendoza. Le vigne vi crescono a circa 1.400 metri di altitudine, ai piedi della cordigliera delle Ande, su suoli alluvionali. Il clima d'altura, molto luminoso e segnato da forti escursioni termiche, preserva la freschezza e l'intensità del frutto di questo vitigno storico dell'Argentina.

Questa cuvée perpetua la tradizione dei vini di Mendoza un tempo prodotti in giare di terracotta. Le uve macerano per 14 giorni, poi il vino è vinificato e affinato quattro mesi in grandi anfore, o tinajas, senza solfiti aggiunti. Questa lunga macerazione arricchisce la trama e gli aromi pur conservando l'espressione fedele del terroir.

Questo vino rivela note di marasca, di mora fresca, di lampone, di erbe aromatiche, di pepe nero, di grafite, di pietra calda e di peonia. La bocca offre una bella struttura, sostenuta da tannini freschi e decisi. Succulenta e vivace, seduce per la purezza del frutto e termina su un finale fruttato, rinfrescante e avvolgente.

Sebbene l'Argentina sia considerata "Nuovo Mondo", la sua tradizione vitivinicola è molto più antica di quanto si possa credere: risale all'epoca della colonizzazione spagnola, nel XVI secolo, e proseguì poi con i coloni italiani. A differenza del Cile, il vino fa parte da molto tempo della cultura del paese. Nessun paese produttore di vino al mondo ha fatto più progressi negli ultimi anni del XX secolo (sul piano viticolo, enologico e necessariamente finanziario), il che ha permesso ai produttori del paese di innalzare i livelli qualitativi e di consolidare un mercato d'esportazione internazionale. Oggi l'Argentina è diventata il quinto paese produttore di vino al mondo, dopo Francia, Italia, Spagna e Stati Uniti. La viticoltura si pratica soprattutto ai piedi delle Ande, in particolare a Mendoza, dove paesaggi desertici e altitudini elevate si combinano per dare vita a vini aromatici e intensamente profumati. Alcuni vigneti arrivano addirittura a 3000 metri di altitudine! Qui il terroir è perfettamente adatto al vitigno che l'Argentina ha fatto suo: l'onnipresente Malbec. Originario di Bordeaux, oggi dà vita ad alcuni dei vini argentini più celebri, che si distinguono per brillantezza e intensità, con note floreali e sapori di frutti neri. Le altre varietà rosse prodotte in Argentina sono il Cabernet Sauvignon, il Merlot, la Bonarda, il Syrah, il Tempranillo e il Pinot Nero. Tra i bianchi, il vitigno simbolo dell'Argentina del vino è il Torrontés, che dà un vino dal gusto floreale e tropicale. Il paese produce anche Chardonnay, Sauvignon Blanc e Pinot Grigio. Oggi i vini argentini sono apprezzati in tutto il mondo per i loro rossi strutturati e come vini di grande qualità.