Bodega Lanzaga LZ 2024

LZ udtrykker landsbyen Lanziego i Álava, i appellationens Rioja Alavesa-del. Vinstokkene med tempranillo, graciano og garnacha ligger her i terrasser mellem 450 og 650 meters højde på kalkjord og mergel. Denne cuvée står for ånden i landsbyvinen, som længe var kernen i Riojas tradition, og afspejler udelukkende karakteren af dette højtliggende terroir.

Som en hyldest til vinbønderne i Lanziego og til stilen fra 1920'erne gæres LZ i små betontanke med vildgær, delvis med hele klaser. Vinen lagres derefter seks til syv måneder i betontank, uden træ, for at bevare det mest autentiske udtryk for frugten og landsbyen.

Vinen byder på noter af blåbær, brombær, kirsebær, viol, røgelse, lakrids, friske urter og kridt. Den dybe rubinrøde farve efterfølges af en udtryksfuld smag med fokus på frugten, løftet af lette urteagtige toner fra de hele klaser. Teksturen er saftig med en kridtet fornemmelse og fine, polerede tanniner.

Vinens historie i Spanien er så gammel, at ingen rigtig ved, hvem der bragte de første vinstokke til området. Da fønikerne ankom for omkring 3.000 år siden og grundlagde de nuværende byer Cádiz og Jerez, var vindyrkningen allerede veletableret, og spanske vine blev handlet bredt i hele Middelhavsområdet og i Nordafrika. Man kunne sige, at Spanien er et vinmirakel. Efter mange år uden for de store vines verden er landet i dag en af de store spillere. Investeringer og ambitioner i vinmarker og vinkældre giver sig udslag i stadig fyldigere, mere komplekse (ofte meget alkoholstærke) og krydrede rødvine, som i stigende grad værdsættes af forbrugere verden over. Spanien er stolt af at have mere jord beplantet med vinstokke end noget andet land, men er først nu begyndt at udnytte denne ressource på en sammenhængende måde. Spanien er et anarkistisk virvar af regioner og underregioner, ligesom landskabet er et anarkistisk virvar af utroligt rå landskaber. Et blik på et kort viser den klimatiske mangfoldighed mellem Spaniens mange vinregioner, fra de grønne og gennemvåde vinmarker i Galicien på Atlanterhavets nordkyst til de solsvedne vinmarker i det sydøstlige Middelhavsområde. Spaniens redning, hvad angår vindyrkning, er vinmarkernes gennemsnitlige højde på over 600 meter. En stor del af de spanske vinmarker formår derfor at give druer med god farve og syre, simpelthen fordi nattetemperaturerne er forholdsvis lave, og druerne først modner efter en tilstrækkelig lang vækstsæson. Men der er en sand skat at finde for dem, der er villige til at grave, og nu hvor der er opstået en klasse af kendere i Spanien, har alle slags ambitiøse investorer gjort deres for at ændre billedet af spansk vin. I dag er en ny generation af vinbønder stille og roligt begyndt at lave spektakulære vine og eksperimentere med druesorter, som var utænkelige for ganske kort tid siden. Vinen er fortsat en vigtig vare og en integreret del af den spanske kultur.