O Blog dos vinhos do mundo
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Vins du mondeVinhos da Nova Zelândia: Marlborough, Central Otago e o Sauvignon que mudou tudo
Explore a excelência do vinho da Nova Zelândia: o Sauvignon Blanc vivo de Marlborough e o Pinot Noir sedoso de Central Otago. Saiba mais!
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Accords Mets et VinsQue vinho servir com um bœuf bourguignon (e qual usar na receita)
Vinho para boeuf bourguignon: descubra os nossos conselhos para escolher a garrafa ideal entre estrutura e finura e acertar na harmonização.
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Conseils pratiquesQuando podar a vinha: o calendário mês a mês
Descubra quando podar a videira, entre novembro e março. Domine as técnicas Guyot ou Cordon para estruturar as cepas e melhorar a colheita!
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CépageRiesling: seco, meio-seco, doce — o guia da casta
Descubra o Riesling, casta nobre que alia acidez viva e mineralidade. Explore os nossos vinhos secos ou doces para acertar nas suas harmonizações.
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Conseils pratiquesBar de vinhos e restauração: como transformar uma paixão num negócio duradouro?
Abrir um wine bar, uma garrafeira com provas ou um restaurante que dá um verdadeiro lugar ao vinho é muitas vezes a concretização de uma paixão....
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Anniversaires de mariageBodas de trigo: 3 anos de casamento, simbolismo e presentes
Celebre 3 anos de casamento. Descubra o simbolismo das bodas de trigo e escolha o vinho ideal para honrar uma união que dá frutos.
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Vins du mondeSine Qua Non: o produtor de culto da Califórnia e as suas cuvées impossíveis de encontrar
Descubra o produtor Sine Qua Non e a origem do seu nome, uma condição indispensável. Explore estes vinhos de culto da Califórnia e o seu percurso.
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Accords Mets et VinsQue vinho servir com um caril, um prato tailandês ou indiano
Descubra como escolher o vinho ideal para pratos picantes. Prefira brancos frescos ou tintos suaves para acompanhar o caril sem incendiar o palato.
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Vins du mondeVinhos da Áustria: Grüner Veltliner, Wachau e a renovação austríaca
Descubra a excelência do vinho austríaco. Explore a mineralidade da Wachau e o Blaufränkisch de Moric: crus puros e autênticos.
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Anniversaires de mariageBodas de couro: 2 anos de casamento, significado e ideias de presentes
Celebre 2 anos de casamento. Descubra o simbolismo das bodas de couro, ideias de presentes duradouros e as melhores harmonizações com vinhos do mundo.
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Conseils pratiquesComo podar uma videira de uva de mesa: o método passo a passo
Aprenda a podar uma videira de uva de mesa para uma colheita abundante. Siga os conselhos dos nossos especialistas para dominar cada gesto técnico.
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CépageChardonnay: a casta branca mais plantada do mundo, guia completo
Explore o universo do Chardonnay, das raízes na Borgonha aos terroirs de todo o mundo. Aprenda a escolher os seus vinhos e a acertar nas harmonizações.
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