Russian River Valley Pinot Noir 2020

Name: Twomey - Russian River Valley Pinot Noir - 2020
Brand: Le Goût du Vin
Price: 95.0 EUR
Availability: InStock

TWOMEY

95,00 €

Un Pinot Noir de haute volée de la célèbre Russian River Valley

États-Unis

Vin Rouge

13,5%

10 jaar+

100% Pinot Noir

750ml

Rood

Niet te veel woorden, gewoon wijn

Fondée en 1999 par la famille Duncan de Silver Oak, le domaine Twomey avait comme but de s'étendre au-delà du Cabernet Sauvignon et vinifier d'autres cépages provenant uniquement de vignobles à forte identité. Plus de 20 ans plus tard, les vins de Twomey sont un savant mélange de temps et de terroir, issus de vignobles renommés au climat frais qui s'étendent sur la côte, de la vallée de Santa Maria en Californie à la vallée de Willamette en Oregon.

C'est le 1er Pinot Noir réalisé par Twomey, conçu pour mettre en valeur le terroir frais et renommé de Russian River Valley. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent immédiatement à la cave. Ils y sont triés et délicatement pressés. S'ensuit la fermentation à température contrôlée en cuve inox. Le vieillissement se déroule ensuite dans des barriques de chênes français pendant 14 mois. Ce vin dévoile des notes de mûres, de cassis, de myrtilles, de griottes, de pruneaux, d'épices noires, de cannelle et de fèves de cacao. La bouche est charnue, dense et juteuse, subtilement équilibrée par l'acidité du terroir de Russian River. Les tanins sont fin et élégants et la fin de bouche montre persistance et complexité.

Waar reizen we naartoe?

Californië

Hoewel er in 50 Amerikaanse staten wijn wordt gemaakt, is Californië alleen al goed voor ongeveer 85 % van de productie van het land, wat de staat tot de 4e wijnproducent ter wereld maakt, na Italië, Frankrijk en Spanje. Het klimaat wordt sterk beïnvloed door de Stille Oceaan, die op deze breedtegraad koud is. De wijnregio's dicht bij de Stille Oceaan hebben een zeeklimaat dat mediterraan wordt naarmate je verder landinwaarts gaat, en continentaler wordt dicht bij de Sierra Nevada. De baaien en openingen naar zee, zoals de baai van San Pablo, werken als thermische regelaars voor de wijnbouw, vooral in de Napa en de Sonoma Valley.

Subregio: Russian River

De Russian River Valley is een van de meest gerenommeerde wijngebieden van Californië en biedt een ideaal terroir voor druivenrassen als Chardonnay en Pinot Noir. De regio ligt in Sonoma County en heeft een koel en gematigd mediterraan klimaat, beïnvloed door de koele bries van de Stille Oceaan. De temperaturen blijven er lager dan in andere Californische wijnregio's door de ochtendnevel en de kustmist die de vallei binnendringt, vooral in de zomermaanden. De bodems van de Russian River Valley zijn gevarieerd en rijk aan alluviale afzettingen, wat zorgt voor een uitstekend watervasthoudend vermogen en een optimale drainage. Dat bevordert een langzame en gelijkmatige ontwikkeling van de wijnstokken, met evenwichtige druiven, een verkwikkende zuurgraad en complexe aroma's. Door de vallei zelf stroomt de Russian River, die bijdraagt aan gematigde temperaturen en aan de vochtigheid in de regio.

Het verhaal van het land

États-Unis

Aux États-Unis, 90% du vin produit vient de la Californie. C’est l’afflux des chercheurs d’or en Californie qui dynamisa l’industrie viticole californienne au milieu du 19ème siècle, en particulier dans la région de Sonoma et de Napa. Au début du 20ème siècle, il y avait 800 domaines viticoles. De 1919 à 1933 la prohibition détruisit la grande majorité de l’industrie viticole californienne si bien qu’en 1933, il ne restait plus que 140 domaines produisant du vin. Ce n’est qu’à partir de 1960 que l’industrie viticole commença à se remettre de la prohibition et la Californie était essentiellement connue pour la production de vins mutés (dans le style du Porto). C’est aussi dans les années 1960 que certains des plus célèbres domaines furent créés (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag’s Leap Wine Cellars, etc...). En 1976, un événement marquant a eu lieu : le légendaire concours de dégustation plus connu sous le nom du "Jugement de Paris". Il voit les plus grands vins français s’opposer aux petits nouveaux américains. Ce 24 mai, un résultat inattendu secoue le monde du vin, puisqu’à la surprise générale, ce sont les États-Unis qui s’imposent. Ce concours reste pourtant assez méconnu du grand public. Aujourd'hui, il ne fait aucun doute que les Etats-Unis produisent de grands vins. Même si la Californie monopolise grandement la renommée des vins américains avec ses excellents Zinfandels, l'état de l'Oregon produit parmi les meilleurs pinot noir du monde et l'état de Washington offre d'excellent Chardonnay, Merlot et Cabernet-Sauvignon.

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