Patz & Hall

Het domein Patz & Hall werd in 1988 opgericht door twee bevriende wijnliefhebbers, Donald Patz en James Hall, die een gemeenschappelijke visie deelden: kwaliteitswijnen maken in Californië, met de nadruk op de zuivere expressie van het terroir. Vanaf het begin onderscheidde het domein zich door de beste druiven uit verschillende wijnstreken van Californië samen te brengen, met name uit Russian River Valley, de Sonoma Coast, Napa Valley en Santa Barbara. Het domein onderscheidt zich ook door zijn ambachtelijke aanpak van de vinificatie: traditionele methoden krijgen de voorkeur, aangevuld met moderne technieken om de unieke kenmerken van elk terroir te benadrukken. De productie is vaak beperkt, zodat elke stap in het wijnmaakproces nauwgezette aandacht krijgt. Vandaag belichaamt Patz & Hall de Californische wijnexcellentie, met complexe, elegante en expressieve wijnen die het potentieel van de streek volledig tot uiting brengen.