In Situ

Het wijndomein In Situ, opgericht door de familie Vicente, ligt in het hart van de vallei van de Aconcagua, op meer dan 850 meter hoogte. Sinds de eerste aanplant in 1990 is het domein uitgegroeid tot een referentie dankzij zijn gevarieerde terroir met kleiachtige, stenige en zanderige bodems. De bodega, die vandaag geleid wordt door Horacio Vicente, bewerkt 120 hectare volgens de principes van duurzame landbouw. Het halfdroge klimaat, getemperd door de hoogte, zorgt voor een optimale rijpheid en een grote aromatische frisheid. De wijnen van In Situ onderscheiden zich door hun intensiteit en evenwicht. De filosofie van het domein berust op de combinatie van familietraditie en moderniteit, met behoud van de identiteit van het terroir en respect voor het milieu. Dankzij een nauwkeurige vinificatie en een zorgvuldige productie is In Situ vandaag een onmisbare producent in de Aconcagua, geroemd om de zuiverheid en authenticiteit van zijn Chileense wijnen.