Wildeberg & JD Rossouw - Cloudscape Sauvignon Blanc - 2021 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

WILDEBERG & JD ROSSOUW

Cloudscape Sauvignon Blanc 2021

À partir de 10,90 €
Dorrance - Cuvée Anais - 2017 - Le Baroudeur du Vin
Rupture

Afrique du Sud

DORRANCE

Cuvée Anais 2017

23,50 €
Diemersfontein - Thokozani - 2019 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

DIEMERSFONTEIN

Thokozani 2019

18,50 €
False Bay - Crystalline Chardonnay - 2020 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

FALSE BAY VINEYARDS

Crystalline Chardonnay 2020

À partir de 10,30 €
Simonsig - Chenin Blanc - 2021

Afrique du Sud

SIMONSIG

Chenin Blanc 2021

15,00 €
Southern Right - Sauvignon Blanc - 2021 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

SOUTHERN RIGHT

Sauvignon Blanc 2021

19,90 €
Rijk's - Touch of Oak - 2018 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

RIJK'S

Touch of Oak 2018

À partir de 22,90 €
Dorrance - Rouge Cinsault - 2018 - Le Baroudeur du Vin
Rupture

Afrique du Sud

DORRANCE

Rouge Cinsault 2018

12,90 €
Hamilton Russell - Chardonnay - 2020 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

HAMILTON RUSSELL

Chardonnay 2020

À partir de 44,90 €
Groot Constantia - Shiraz - 2017 - Le Baroudeur du Vin
Rupture

Afrique du Sud

GROOT CONSTANTIA

Shiraz 2018

27,50 €
Alheit Vineyards - Hemelrand Vine Garden - 2020 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

ALHEIT VINEYARDS

Hemelrand Vine Garden 2020

À partir de 35,50 €
Groot Constantia - Grand Constance - 2017 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

GROOT CONSTANTIA

Grand Constance 2017

56,00 €
Southern Right - Pinotage - 2020 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

SOUTHERN RIGHT

Pinotage 2020

32,00 €
Alheit Vineyards - Cartology - 2019 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

ALHEIT VINEYARDS

Cartology 2019

À partir de 42,00 €
Groot Constantia - Chardonnay - 2019 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

GROOT CONSTANTIA

Chardonnay 2019

27,50 €
Hamilton Russel - Pinot noir - 2021 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

HAMILTON RUSSEL

Pinot Noir 2021

À partir de 53,00 €
Joostenberg - Family Red - 2018 - Le Baroudeur du Vin
Rupture

Afrique du Sud

JOOSTENBERG

Family Red 2018

15,50 €
Storm - Vrede Pinot noir - 2018 - Le Baroudeur du Vin

Afrique du Sud

STORM

Vrede Pinot Noir 2018

À partir de 56,00 €
Alheit Vineyards - Nautical Dawn - 2020 - Le Baroudeur du Vin
Rupture

Afrique du Sud

ALHEIT VINEYARDS

Nautical Dawn 2020

46,00 €
Dorrance - Kama - 2016 - Le Baroudeur du Vin
Rupture

Afrique du Sud

DORRANCE

Kama Chenin Blanc 2016

22,00 €
Dorrance - Cuvée Ameena - 2016 - Le Baroudeur du Vin
Rupture

Afrique du Sud

DORRANCE

Cuvée Ameena 2016

À partir de 25,90 €

L'Afrique du Sud

Les premières vignes ont été plantées en Afrique du Sud par des colons hollandais dans les années 1650, bien que la production de vin n'ait pas vraiment commencé à décoller avant l'arrivée des protestants français, dans les années 1680, avec leurs compétences et leurs connaissances en matière de viticulture. Stellenbosch est également une région viticole historique, les premiers vignobles y ayant été plantés dans les années 1690.

De nos jours l'Afrique du Sud est l'un des plus importants pays producteurs de vin de l'hémisphère sud. Avec plus de 300 ans d'histoire viticole, elle est souvent décrite comme un pont entre l'Ancien et le Nouveau Monde. La majorité des vins sont produits selon les techniques de vinification du Nouveau Monde, mais ils ont souvent plus en commun stylistiquement avec leurs homologues de l'Ancien Monde. Depuis la fin de l'apartheid, le vin sud-africain a bénéficié d'une attention internationale et a été acclamé pour sa grande variété de styles.

L'industrie vinicole sud-africaine est répartie dans le paysage luxuriant et accidenté du Cap-Occidental. Ici, l'abondance de montagnes, de vallées et de plateaux permet aux viticulteurs de produire une grande variété de styles. On trouve également des vignobles dans la région de l'Orange River du Cap Nord, où le paysage plat et aride est dominé par le désert du Kalahari. La plupart des régions viticoles d'Afrique du Sud ont un climat méditerranéen, fortement influencé par la rencontre des océans Atlantique et Indien.

Le cépage emblématique du pays est le Pinotage, un croisement indigène de Pinot Noir et de Cinsaut que l'on trouve rarement en quantité dans les autres pays producteurs de vin. Le Shiraz (Syrah) est également largement planté, tout comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot (souvent réunis dans un assemblage de Bordeaux). Le Chardonnay, le Chenin et le sauvignon blanc sud-africains sont devenus populaires à l'échelle internationale au cours des dernières années.

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