Bogle Old Vine Zinfandel 2023

Esta cuvée de la familia Bogle, establecida en Clarksburg, ensambla uvas de viñas viejas de Zinfandel plantadas en Lodi y en el condado de Amador, dos cunas históricas de la variedad en California. Lodi disfruta de días cálidos refrescados por las brisas del delta, mientras que Amador, en las estribaciones de la Sierra Nevada, ofrece suelos graníticos y noches más frescas que preservan el equilibrio de las uvas.

El corazón del ensamblaje procede de cepas de 60 a 80 años, conducidas en vaso y vendimiadas a mano. Tras la fermentación, el vino se cría durante catorce meses en barricas de roble americano de dos años, una crianza prolongada que afina la textura, aporta matices tostados y especiados y deja expresarse la densidad de la fruta.

Este vino revela notas de frambuesa, arándano rojo, casis, cereza ácida, mora, pimienta negra, enebro, salvia, tomillo y coco tostado. La boca es rica y aterciopelada, sostenida por una acidez bien integrada que aporta brío, y se alarga en un final redondo, cálido y especiado.

En Estados Unidos, el 90 % del vino producido procede de California. Fue la llegada de los buscadores de oro a California lo que impulsó la industria vitivinícola californiana a mediados del siglo XIX, sobre todo en la región de Sonoma y de Napa. A principios del siglo XX había 800 bodegas. De 1919 a 1933, la Ley Seca destruyó la gran mayoría de la industria vitivinícola californiana, hasta el punto de que en 1933 solo quedaban 140 bodegas que produjeran vino. Hasta 1960 la industria vitivinícola no empezó a recuperarse de la Ley Seca, y California era conocida sobre todo por la producción de vinos generosos (al estilo del Oporto). También en los años 60 se fundaron algunas de las bodegas más célebres (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag’s Leap Wine Cellars, etc.).



En 1976 tuvo lugar un acontecimiento decisivo: la legendaria cata más conocida como el «Juicio de París». En ella, los mejores vinos franceses se enfrentaron a los recién llegados estadounidenses. Aquel 24 de mayo, un resultado inesperado sacudió el mundo del vino: para sorpresa de todos, se impusieron los Estados Unidos. Sin embargo, esta cata sigue siendo bastante desconocida para el gran público.



Hoy no cabe duda de que Estados Unidos produce grandes vinos. Aunque California acapara en gran medida la fama de los vinos estadounidenses con sus excelentes Zinfandel, el estado de Oregón produce algunos de los mejores pinot noir del mundo y el estado de Washington ofrece excelentes Chardonnay, Merlot y Cabernet Sauvignon.