Diese südafrikanische Rotweinsorte, die 1925 gezüchtet wurde, ist eine Kreuzung zwischen Cinsault und Spätburgunder (Pinot Noir). Der Name Pinotage ist etwas irreführend, da er dem Spätburgunder sehr ähnlich ist. Es wäre leicht anzunehmen, dass sie gleich schmecken, aber das ist nicht der Fall. Tatsächlich ähnelt diese südafrikanische Rebsorte der Syrah, obwohl der Pinotage technisch mit dem Spätburgunder verwandt ist.
Wenn Sie einen Wein mögen, der gut zu Grillabenden passt, ist Pinotage-Wein auf jeden Fall eine Überlegung wert. Es ist üblich, florale Noten und schwarze Früchte zu finden, aber auch Aromen von Himbeere, Lakritz und roter Paprika.
