Wijnhuis Pano Sarris

Het wijndomein Sarris werd in 2017 opgericht door Panos Sarris en ligt in Svoronata, aan de zuidwestkust van het eiland Kefalonia. Het domein maakt uitzonderlijke biologische wijnen van terrassenwijngaarden op zo'n 700 meter hoogte. Dankzij die hoogte en de verkoelende invloed van de zeebries onderscheiden de wijnen zich door hun aromatische palet, hun frisheid en een verrassende mineraliteit, terwijl ze de typische kenmerken van het mediterrane terroir behouden.