Gonzalo Guzmán

Na een opleiding tot landbouwingenieur en met ervaring bij Viña El Principal op zak, startte Gonzalo Guzmán in 2018 zijn eigen project. In de vallei van Maipo bewerkt hij op 750 meter hoogte 15 hectare volgens de principes van geïntegreerde teelt, op klei-, graniet- en zandbodems. Zijn gamma bestaat uit scherpe, complexe cuvées die de diversiteit en rijkdom van de Chileense terroirs illustreren. Gonzalo kiest voor precieze vinificaties, vaak met wilde gisten en rijping op de gistsporen, om de frisheid en typiciteit te bewaren. Sinds 2023 werkt hij ook samen met wijnboeren uit Itata, met uitzonderlijke cuvées van oude wijnstokken als resultaat. Zijn filosofie draait om het tot hun recht laten komen van inheemse druivenrassen en het zoeken naar evenwicht tussen fruit, mineraliteit en complexiteit. Vandaag geldt Gonzalo Guzmán als een rijzende ster van de ambachtelijke Chileense wijn, gewaardeerd om zijn veeleisendheid en zijn elegante stijl.