Comprendre le vin
Pagina 2
-
Comprendre le vinIs rosé een (goede) wijn?
Waarom is rosé geen wijn? Helaas is rosé geen mengsel van rode en witte wijn, zoals zoveel mensen graag beweren... Het is wel degelijk een...
-
Comprendre le vinWijn en de pandemie: wat er veranderde voor wijnliefhebbers
De pandemie heeft onze gewoonten op zijn kop gezet, ook de manier waarop we wijn ontdekken en delen. Zo hebben we die periode beleefd, met behoud...
-
Comprendre le vinWat zijn tannines?
De meesten van ons hebben weleens gehoord van de tannines in wijn. Maar wat zijn het precies? En hoe beïnvloeden ze de manier waarop we wijn...
-
Comprendre le vinDe balans in wijn
Balans is kwaliteit. Het eerste criterium dat de kwaliteit van een wijn bepaalt, is balans. Je kunt het voorstellen als een weegschaal, opgebouwd rond twee dingen:...
Nieuwsbrief
De volgende reis komt per e-mail
Onze nieuwe artikelen, de wijnspijscombinaties van het seizoen en de domeinen die de kelder komen versterken, rechtstreeks in je inbox.