Hautes Côtes Nuits blanc "Clos du Vignon" 2019

Name: Thevenot Le Brun - Hautes Côtes Nuits blanc "Clos du Vignon" - 2019
Brand: Thevenot Le Brun
Price: 17.9 EUR
Availability: InStock

Thevenot Le Brun

17,90 €

Questo Chardonnay è un vino sottile che esprime pienamente gli aromi di frutta bianca, mandorla dolce e caramello.

Francia

13°

5 anni

100% Chardonnay

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Tariffe per paese

Parliamo poco, parliamo di vino

Il vitigno Chardonnay esprime in questa cuvée tutta la sua complessità aromatica. Al naso rivela aromi puri e fruttati con note minerali. L'affinamento in botti di rovere di 2/3 della cuvée per 9 mesi regala aromi legnosi ben fusi. In bocca, l'equilibrio tra rotondità e freschezza è notevole.
La parcella del Clos du Vignon, piantata a Chardonnay e Pinot Nero, si trova a Marey les Fussey e costeggia l'antica abbazia di Lieu Dieu. Era già coltivata a vite nel XII secolo. La parte a Chardonnay, che ha più di 40 anni, gode di un'insolazione ottimale fin dal mattino grazie alla sua esposizione sud-sud-est. Il suolo marnoso-calcareo di questa parte del pendio è ideale per l'espressione aromatica dello Chardonnay.

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La piccola storia del paese

Francia

La Francia, patria di Bordeaux, della Borgogna e della Champagne, è senza dubbio il paese produttore di vino più importante al mondo. Per secoli ha prodotto vino in quantità maggiore di qualsiasi altro paese. Il vino è radicato nella cultura francese a quasi tutti i livelli della società: è la bevanda dell'élite e del popolo, e un simbolo chiave del cattolicesimo romano, la religione maggioritaria in Francia. La diversità dei vini francesi è dovuta, in gran parte, alla grande varietà di climi del paese.