NZ WINERIES & SAMANTHA BAILEY Cloud Factory Pinot Noir 2020

Si racconta che i primi esploratori che attraversarono i grandi oceani furono accolti da grandi nuvole bianche, il segno che finalmente potevano scorgere la Nuova Zelanda. Come sull'etichetta, queste lunghe nuvole bianche portano con sé la pioggia preziosa che, grazie alla meravigliosa meccanica della vite, si ritrova per natura in questo Pinot Nero. Il vino proviene da 2 vigneti costieri situati all'estremo sud-est di Marlborough, nella valle del Blind River. Il vigneto di Rapaura poggia su suoli di ghiaia, quello di Omaka Valley su suoli argillosi. Ogni parcella è stata vinificata separatamente e ha fermentato in piccole vasche aperte. Dopo la pressatura e l'assemblaggio, una parte del vino affina in vasche d'acciaio e un'altra in botti di rovere francese. Questo vino esprime note fruttate di fragola, di ciliegia rossa, di mirtillo rosso, di ribes rosso, di lampone, di ribes nero, di prugna, di fiori rossi, oltre a sfumature boisé e di cioccolato. In bocca è croccante, bilanciato da una fine acidità e generoso di frutto, con abbastanza texture da risultare goloso.

Introdotta nel 1819, la viticoltura fu sviluppata in modo decisivo da Jean-Baptiste Pompallier, missionario marista francese. Inviato in Oceania nel 1837, vi si stabilì a partire dal gennaio 1838 per sviluppare i vigneti neozelandesi. I primi vigneti di qualità furono impiantati nella regione di Hawke’s Bay tra il XIX e l’inizio del XX secolo. Dopo le difficoltà produttive causate prima dalla fillossera e poi dalla Prima guerra mondiale, il vigneto tornò ad espandersi durante la Seconda guerra mondiale, quando la sua superficie raddoppiò.



Oggi la Nuova Zelanda conta 10 grandi regioni vitivinicole distribuite tra l’Isola del Nord e l’Isola del Sud, la più importante delle quali è Marlborough. La maggior parte delle regioni vitivinicole della Nuova Zelanda ha un clima marittimo. La forma lunga e sottile del paese fa sì che i vigneti non si trovino mai a più di 120 km dalla costa, e la maggior parte è anzi molto più vicina (ad eccezione della regione semicontinentale di Central Otago). Una dorsale montuosa che attraversa il centro del paese protegge gran parte delle principali regioni vitivinicole dai forti venti occidentali del mar di Tasman, i cosiddetti "Quaranta Ruggenti". A causa di questi venti, sulla costa occidentale della Nuova Zelanda le regioni vitivinicole sono poche.



La qualità e la reputazione dei vini neozelandesi non hanno più bisogno di presentazioni. Questo paese produce infatti alcuni dei migliori e più apprezzati sauvignon blanc al mondo. E non è un caso se la Nuova Zelanda è riuscita a fare del Sauvignon blanc il suo simbolo, al pari delle sue pecore, dei suoi kiwi e della sua leggendaria haka!