Domaine des Tourelles Domaine des Tourelles Rosso 2022

La storia del vino libanese risale a oltre cinque millenni fa. Comincia con i Fenici, un'antica civiltà la cui forte cultura del viaggio e del commercio ebbe un'importanza considerevole per lo sviluppo della prima civiltà mediterranea. Il vino era un'esportazione importante per questa cultura antica: veniva trasportato in Egitto in grandi volumi e scambiato con oro. Dal 1517 il Libano era sotto il dominio dell'Impero ottomano e le leggi della sharia, applicate rigorosamente, non permettevano né la coltivazione della vite né la produzione di vino, se non per usi religiosi.



Fu solo quando la Francia ereditò il protettorato sul Libano e sulla Siria dopo la Prima guerra mondiale, con lo smantellamento dell'Impero ottomano, che la viticoltura iniziò a svilupparsi davvero. Il Libano è dunque un Paese del Medio Oriente con un'antica cultura del vino, che ha conosciuto una rinascita negli ultimi decenni.



Nel 2011 sono state prodotte circa sei milioni di bottiglie di vino libanese da 2000 ettari di vigneti. La viticoltura libanese moderna si è allontanata dalle antiche città portuali fenicie per spostarsi verso l'interno del Paese, nella fertile valle della Bekaa. C'è anche una manciata di vigneti vicino a Jezzine, a pochi chilometri dall'estremità meridionale della valle della Bekaa, appena nell'entroterra di Sidone. La maggior parte del vino libanese è esportata nel Regno Unito, in Francia e negli Stati Uniti, dove consumatori ricettivi hanno favorito una sana crescita dell'industria vinicola moderna del Libano. Nel 1998 in Libano c'erano meno di 10 cantine; oggi sono più di 30. I vini rossi rappresentano la parte più consistente della produzione e sono generalmente ottenuti dai vitigni classici del sud della Francia: Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon e Merlot. I vini bianchi possono comprendere Ugni Blanc, Clairette e Chardonnay.