Château Branon Pessac-Léognan 2009

Château Branon si trova nel cuore di Léognan, nella regione di Bordeaux e nella denominazione Pessac-Léognan. Il piccolo vigneto a bacca rossa occupa un dosso esposto a sud-sud-ovest, tra i château Haut-Bailly e Malartic-Lagravière. Le sue vecchie vigne affondano le radici in suoli argilloso-ghiaiosi, tipici dei grandi terroir delle Graves.

Le uve sono vendemmiate a mano e selezionate più volte. La vinificazione è condotta con precisione, in particolare in piccole vasche d’acciaio inox e, a seconda dei lotti, con vinificazione integrale in barrique. Il vino affina poi in botti nuove di rovere francese per 14-18 mesi, alla ricerca di concentrazione e finezza nell’espressione del terroir.

Questo vino rivela note di mora, ribes nero, ciliegia nera, ribes rosso, violetta, liquirizia, tartufo, tabacco, fumo, terra calda, grafite e cioccolato fondente. Il sorso si mostra ampio e profondo, sostenuto da una materia vellutata e stratificata, tannini morbidi ma presenti, una freschezza ben integrata e un finale lungo dalle sfumature speziate e minerali.

Culla della cultura del vino nell’Europa occidentale, la Francia deve le sue prime viti ai Greci di Focea, stabilitisi intorno a Marsiglia circa ventisei secoli fa, prima che i Romani diffondessero la viticoltura lungo il Rodano, la Garonna e fino alla Champagne. Nel Medioevo furono i monaci cistercensi e benedettini a dissodare i pendii della Borgogna e a delimitare pazientemente i climats, gettando le basi della nozione di terroir. L’Ottocento porta la gloria delle classificazioni e poi la catastrofe della fillossera, che distrugge il vigneto prima della sua ricostruzione su portinnesti americani; la creazione delle denominazioni di origine controllata, negli anni Trenta del Novecento, fissa poi le regole che ispireranno il mondo intero. Oggi la Francia si contende ogni anno con l’Italia e la Spagna il primo posto mondiale per volumi e resta il riferimento assoluto del Vecchio Mondo, tanto per i suoi vini da invecchiamento quanto per i suoi modelli di vinificazione. Il vigneto copre quasi tutto il territorio, dal Nord fresco della Champagne e dell’Alsazia alle rive mediterranee della Linguadoca e della Provenza, passando per i climi oceanici di Bordeaux, della Loira e del Sud-Ovest, il clima continentale della Borgogna, i ripidi pendii del Rodano settentrionale e le valli d’altura della Savoia e del Giura. Questo mosaico di suoli, calcari, scisti, graves o ciottoli arrotondati, spiega la straordinaria diversità degli stili. Quanto ai vitigni, il Cabernet Sauvignon e il Merlot dominano il Bordolese e danno rossi strutturati, il Pinot Nero firma la finezza borgognona, il Syrah la profondità del Rodano, mentre il Grenache, il Gamay, il Cabernet Franc e il Mourvèdre declinano tutti i registri, dal vino di pronta beva al vino da lungo invecchiamento. Tra i bianchi, lo Chardonnay, il Sauvignon Blanc, lo Chenin, il Riesling e il Viognier offrono espressioni che vanno dal vivace e minerale all’untuoso, fino ai grandi vini dolci. Terra di riferimenti e di scoperte continue, la Francia resta la bussola degli appassionati di tutto il mondo.