Château Belingard Bergerac 2022

Questo Bergerac rosso proviene dal Château Belingard, a Pomport, in Dordogna, sui pendii della riva sinistra della valle della Dordogna, a sud di Bergerac. La tenuta vi produce vini da due secoli. Il clima oceanico, addolcito dalla vicinanza del fiume, offre al merlot e ai cabernet una maturazione regolare, garanzia di vini fruttati ed equilibrati.

Questo uvaggio riunisce merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc e malbec, i quattro vitigni a bacca rossa della tenuta. Il vigneto è condotto secondo metodi rispettosi dell'ambiente, dalla potatura alla vendemmia, nell'ambito di una certificazione Haute Valeur Environnementale. Il vino è elaborato per esprimere un frutto goloso e una struttura morbida, da apprezzare nei suoi primi anni.

Questo vino rivela note di mora, di ciliegia, di fragola, di prugna, di ribes nero, di violetta, di liquirizia e di pepe. I frutti rossi e neri dominano un naso fresco e goloso, sottolineato da un tocco floreale e speziato. La bocca, di corpo medio, è morbida e fruttata, sostenuta da tannini fusi e da un finale fresco.

Culla della cultura del vino nell’Europa occidentale, la Francia deve le sue prime viti ai Greci di Focea, stabilitisi intorno a Marsiglia circa ventisei secoli fa, prima che i Romani diffondessero la viticoltura lungo il Rodano, la Garonna e fino alla Champagne. Nel Medioevo furono i monaci cistercensi e benedettini a dissodare i pendii della Borgogna e a delimitare pazientemente i climats, gettando le basi della nozione di terroir. L’Ottocento porta la gloria delle classificazioni e poi la catastrofe della fillossera, che distrugge il vigneto prima della sua ricostruzione su portinnesti americani; la creazione delle denominazioni di origine controllata, negli anni Trenta del Novecento, fissa poi le regole che ispireranno il mondo intero. Oggi la Francia si contende ogni anno con l’Italia e la Spagna il primo posto mondiale per volumi e resta il riferimento assoluto del Vecchio Mondo, tanto per i suoi vini da invecchiamento quanto per i suoi modelli di vinificazione. Il vigneto copre quasi tutto il territorio, dal Nord fresco della Champagne e dell’Alsazia alle rive mediterranee della Linguadoca e della Provenza, passando per i climi oceanici di Bordeaux, della Loira e del Sud-Ovest, il clima continentale della Borgogna, i ripidi pendii del Rodano settentrionale e le valli d’altura della Savoia e del Giura. Questo mosaico di suoli, calcari, scisti, graves o ciottoli arrotondati, spiega la straordinaria diversità degli stili. Quanto ai vitigni, il Cabernet Sauvignon e il Merlot dominano il Bordolese e danno rossi strutturati, il Pinot Nero firma la finezza borgognona, il Syrah la profondità del Rodano, mentre il Grenache, il Gamay, il Cabernet Franc e il Mourvèdre declinano tutti i registri, dal vino di pronta beva al vino da lungo invecchiamento. Tra i bianchi, lo Chardonnay, il Sauvignon Blanc, lo Chenin, il Riesling e il Viognier offrono espressioni che vanno dal vivace e minerale all’untuoso, fino ai grandi vini dolci. Terra di riferimenti e di scoperte continue, la Francia resta la bussola degli appassionati di tutto il mondo.