Bodega Lanzaga Lanzaga 2021

Nel cuore della Rioja Alavesa, il vigneto di questa cuvée si estende attorno al villaggio di Lanciego, su pendii a media altitudine esposti alle influenze atlantiche. Le parcelle, in gran parte allevate ad alberello, poggiano su suoli calcarei e argillo-calcarei poveri, che favoriscono rese moderate e una grande concentrazione aromatica. Questo terroir fresco, spazzato dai venti, consente una maturazione lenta ed equilibrata delle uve e regala vini al tempo stesso eleganti, strutturati e dotati di una bella tensione, emblematici di questa zona settentrionale della Rioja.

Le uve provenienti da vecchie vigne vengono vendemmiate a mano, selezionate con cura e poi parzialmente diraspate prima di una fermentazione spontanea in vasche aperte con lieviti indigeni. Le macerazioni sono delicate, con rimontaggi moderati per preservare l'eleganza del frutto e l'espressione del terroir. Dopo la fermentazione malolattica, il vino affina a lungo in botti grandi e in barrique di rovere di diverse capacità, in gran parte già usate, per rifinire la texture e ottenere un'integrazione armoniosa del legno senza mascherare il carattere del vino.

Questo vino rivela note di frutti rossi croccanti, frutti neri maturi e violetta, ravvivate da tocchi di pepe e di spezie dolci, oltre a delicati accenti legnosi e tostati. In bocca la materia si mostra ampia e precisa, sostenuta da una trama acidula che allunga la degustazione, da tannini fini ma presenti e da un finale persistente dalle sfumature leggermente minerali e speziate.

La storia del vino in Spagna è così antica che nessuno sa davvero chi abbia portato le prime viti nella regione. Quando i Fenici arrivarono, circa 3.000 anni fa, e fondarono le attuali città di Cadice e Jerez, la viticoltura era già ben radicata e i vini spagnoli venivano ampiamente commercializzati in tutto il Mediterraneo e in Nord Africa. Si potrebbe dire che la Spagna sia un miracolo del vino. Dopo anni trascorsi ai margini del mondo dei grandi vini, oggi è tra i protagonisti. Gli investimenti e l’ambizione in vigna e in cantina si traducono in rossi sempre più ricchi, complessi (spesso molto alcolici) e speziati, sempre più apprezzati dai consumatori internazionali. Orgogliosa di avere più terreni vitati di qualsiasi altro paese, la Spagna ha appena iniziato a valorizzare questa risorsa in modo coerente. La Spagna è un groviglio anarchico di regioni e sottoregioni, così come il suo territorio è un groviglio anarchico di paesaggi incredibilmente aspri. Basta uno sguardo a una cartina per rendersi conto della diversità climatica tra le numerose regioni vitivinicole spagnole: dai vigneti verdi e fradici di pioggia della Galizia, sulla costa atlantica settentrionale, ai vigneti riarsi del sud-est mediterraneo. La vera fortuna della Spagna, dal punto di vista viticolo, è l’altitudine media dei suoi vigneti, superiore ai 600 metri. Gran parte dei vigneti spagnoli riesce così a produrre uve di buon colore e buona acidità semplicemente perché le temperature notturne sono relativamente basse e le uve maturano solo al termine di una stagione vegetativa sufficientemente lunga. Ma c’è un vero tesoro da scoprire per chi è disposto a scavare e, ora che in Spagna si è formata una classe di intenditori, investitori ambiziosi di ogni tipo hanno fatto la loro parte per cambiare l’immagine del vino spagnolo. Oggi una nuova generazione di vignaioli ha cominciato, senza clamore, a produrre vini spettacolari e a sperimentare vitigni che fino a poco tempo fa sarebbero stati impensabili. Il vino resta un prodotto importante e parte integrante della cultura spagnola.