El vino para platos vegetarianos es un tipo de vino que marida idealmente con platos de verduras, pasta, guisos, ensaladas, sopas y platos a base de cereales. Suele ser un tinto o un blanco ligero, como un Pinot Noir, un Gamay, un Sauvignon Blanc, un Riesling o un Chenin Blanc, capaz de acompañar los sabores y los aromas de los platos vegetarianos. Es importante elegir un vino para platos vegetarianos que tenga un buen equilibrio entre acidez, azúcar y alcohol para realzar al máximo el sabor de los platos. Los tintos ligeros son especialmente populares para acompañar los platos vegetarianos más especiados, y los blancos secos para los platos vegetarianos más ligeros.
